Aceitunas rellenas de queso, una delicia con sabor Mediterráneo


aceitunas rellenas de queso gourmet leon

Las aceitunas son uno de los alimentos más tradicionales de la dieta mediterránea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Es una dieta que tiene como base los productos vegetales, pan y otros cereales, el aceite de oliva como grasa principal y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.

Las aceitunas son consideradas por algunos como “perlas naturales de bienestar”, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales, gran cantidad de minerales (Calcio y hierro), carotenos (provitamina A), vitamina C y tiamina, una buena cantidad de fibra y además son un alimento de fácil digestión.

aperitivo pincho entremes aceitunas rellenas de queso gourmet leon

Si a todas estas bondades le añadimos las que nos aportan los lacteos. Nuestras aceitunas rellenas de queso se convierten en una fuente nutricional que además nos encanta.

Y es que, sacar unas aceitunas de mesa a los amigos es quedar bien con ellos sí o sí. Porque le gustan a casi todo el mundo y todos las disfrutan. ¿Y a ti?…. ¿No te apetecería tomarte ahora unas aceitunas rellenas de queso?. Sin duda son un excelente y saludable aperitivo, además de las reinas del tapeo.

Pero, nuestras aceitunas rellenas de queso, no son sólo eso, son muy versátiles y pueden usarse en diversas y  divertidas preparaciones. En un post anterior te proponíamos algunas recetas fáciles para aperitivos originales ¡no te lo pierdas! 👉 https://gourmetleon.wordpress.com/2018/07/16/aceitunas-rellenas-de-queso-gourmet-leon-aceitunas-con-mucho-juego/

olivo mediterraneo para encurtidos gourmet

Las aceitunas y el Mediterráneo

Nos tenemos que remontar a 2.500 años a.C para encontrar los primeros documentos escritos sobre el olivo. Y, parece ser que el origen de la aceituna está en Grecia. En cuya cultura se consideraba al olivo de origen divino. Y, se le relaciona con la sabiduría y la paz. Mas tarde, su cultivo comenzó a expandirse gracias a los romanos que lo extendieron por todo su imperio. Así que no cabe la menor duda que, la expansión del olivo está ligada directamente al Mediterráneo. Griegos, fenicios, romanos, judíos, cartagineses, árabes, hispanos y demás pueblos comerciantes fueron los encargados de difundir su cultivo y aplicaciones. Como los colonizadores españoles, que lo extendieron por América.

Hoy en día, unque se cultiva por todo el mundo.. Mediterráneo, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China y el Caúcaso… España es el primer productor mundial de aceituna.

🤓 Sabias que, en todos los idiomas el nombre del fruto del olivo deriva del latín “oliva”, pero en castellano usamos más la palabra aceituna. La palabra aceituna proviene de aceite y esta de la palabra árabe “azzayt” que, a su vez, deriva del arameo “zayta”. El sufijo “tuna” se usa como diminutivo.

aperitivos gourmet leon pimiento cherry relleno de queso

Aperitivos Gourmet Leon

Y si te han gustado las aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon,no te pierdas el resto de los aperitivos de la gama… pimientos cherry rellenos de queso y pimientos lombardi rellenos. Todos envasados en tarros de 250gr y servidos en cajas de 12 uds.

Si necesitas más detalles y ampliar información sobre las aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon, nuestros aperitivos, o del resto de nuestros productos gourmet y delicatessen… Puedes solicitar nuestros catálogos, poniéndote en contacto con nosotros a través de nuestra página web www.gourmet-leon.es, del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

(*Enviando este formulario, aceptas la POLITICA DE PRIVACIDAD detallada en el aviso legal de este blog)

Gourmet Leon, distribuidores de aperitivos, distribuidores de alimentacion, distribuidor productos gourmet, mayorista productos gourmet delicatessen, productos delicatessen al por mayor, aperitivos originales, aperitivos para sorprender, aperitivos gourmet

 

 

Anuncios

Paté de alcachofas y nueces… ¡sabores auténticos!


pate alcachofas con nueces gourmet leon

Paté de alcachofas y nueces, sabores auténticos de primera y 100% naturales. Sin colorantes ni conservantes. Ingredientes sencillos, productos de calidad y sabores mediterráneos. Una deliciosa bruschetta o acompañamiento rústico de alcachofas cultivadas en las soleadas tierras italianas y condimentado con nueces, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, ajo y perejil.

Ideal para tomar tal cual, sobre pan tostado o como dip vegetal, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas o para añadir a sandwiches, pitas o ensaladas de pasta.

Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos

pate vegetal alcachofas nueces gourmet leon

Patés vegetales Gourmet Leon

Y como con este siempre nos quedamos con ganas de más, completamos la gama de con el tapenade de aceitunas y anchoas y el paté de tomates secos con alcaparras. Todos envasados en tarro de cristal de 180gr y disponibles en cajas de 12 uds.

pates vegetales gourmet leon

Gourmet Leon distribuye al por mayor productos gourmet y delicatessen, de marca propia y de importación. Para tiendas especializadas, tiendas gourmet y establecimientos del canal horeca.

Si necesitas más detalles y ampliar información sobre los patés vegetales Gourmet Leon y del resto de nuestros productos gourmet… Puedes consultar nuestros catálogos, ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

(*Enviando este formulario, aceptas la POLITICA DE PRIVACIDAD detallada en el aviso legal de este blog)

Gourmet Leon, distribuidores alimentación, distribuidores gourmet, productos delicatessen de alimentacion, untables vegetales, patés veganos, productos veganos para hosteleria, gourmet distribuciones, mayoristas alimentación, venta al por mayor de alimentacion, proveedores tiendas gourmet, Semper Tea, tés para hoteles y restaurantes

Tapenade de aceitunas Gourmet Leon, un “must have” con mucho juego


tapenade aceitunas gourmet-leon

El Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León es un producto que no debería faltar en ninguna despensa. Además de saludable y natural, te dará mucho juego. Y sobre todo ahora que empieza el buen tiempo y nos gusta recibir en casa con recetas fáciles y originales a las que podamos dar nuestro toque especial.

Nuestro tapenade tiene de especial el que está elaborado con un estilo rústico. Es un picadillo de aceitunas verdes, pimiento rojo, ajo, cebolla, hierbas aromáticas y piñones, conservado en aceite de oliva. Productos 100% naturales, 100% mediterráneos, sin conservantes ni colorantes, y según recetas provenzales.

Ideas y recetas con tapenade de aceitunas Gourmet Leon

Es un aperitivo fácil de preparar. Puedes servirlo tal cual, para degustarlo sólo o con queso philadelphia sobre tostaditas de pan. O, sobre taquitos de queso emmental. Este queso es suave, dulce y tiene un ligero gusto a nuez que, en contraste con las aceitunas, lo convierte en un bocado exquisito.

Pero, también te animamos a customizar el Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León… ¿Como?,  pues muy fácil. Si te ha gustado la idea de combinar el tapenade con queso, prueba a añadirle un picadillo de dátiles. Este contraste dulce es perfecto para acompañar quesos azules. ¡te sorprenderá!

Y, si le añades un picadillo de tomates secos, tendrás un condimento perfecto para acompañar verduras asadas o a la plancha como berenjenas, calabacines o espárragos verdes.

recetas tapenade aceitunas verdes gourmet-leon

También puedes probar a mezclado con hummus de garbanzo, en aliños para ensaladas de lechugas, pasta, lentejas o patatas… añádelo al relleno de huevos duros, de carnes, o a tus salsas de tomate caseras … pon una cucharadita en tus pescados blancos en papillote, al pollo que vayas a asar, a las sardinas recien sacadas de la brasa … en tus bocadillos, bruschettas, pizzas u hojaldres … en fin, un “must have” de toda despensa.

Aperitivos Gourmet Leon

El Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León, se presenta en tarros de vidrio con 160gr y 12 uds por caja. Integra la gama de aperitivos de la marca, en la que puedes encontrar otros productos tan exquisitos como los Pimientos Lombardi rellenos de queso, los Pimientos Cherry rellenos de queso o las Aceitunas Verdes rellenas de queso.

aperitivos rellenos de queso recetas tapenade aceitunas verdes gourmet-leon

Si necesitas más detalles y ampliar información sobre los aperitivos Gourmet Leon de y el resto de nuestros productos gourmet… Puedes consultar nuestros catálogos, ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

(*Enviando este formulario, aceptas la POLITICA DE PRIVACIDAD detallada en el aviso legal de este blog)

Gourmet Leon, distribuidores alimentación, distribuidores gourmet, productos delicatessen de alimentacion, gourmet distribuciones, mayoristas alimentación, venta al por mayor de alimentacion, proveedores tiendas gourmet, poductos gourmet para tiendas. Semper Tea, tés para hoteles y restaurantes

Aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon aceitunas con mucho juego


aceitunas rellenas de queso como aperitivo

Las aceitunas rellenas de queso dan mucho juego

Y es que, además de estar buenísimas para tomarlas tal cual, como aperitivo o tapa, el delicado sabor de su relleno de queso suave, hacen que estas aceitunas puedan usarse en diversas, divertidas y originales preparaciones.

Un Martini con Aceituna es un clásico de la elegancia

Empezamos nuestras propuestas con las bebidas. Las aceitunas siempre han estado íntimamente ligadas a los Martinis. Un cóctel ideal como aperitivo ante el cual muchos han caído rendidos, desde James Bond a Marlene Dietrich, pasando por Roosevelt u otros tantos. Pero con Gourmet Leon el Martini también se reinventa y en vez de ponerle una triste aceituna, le ponemos tres aceitunas rellenas de queso. ¡Tienes que probarlo!

Y del Martini al Bloody Mary. Otra bebida icónica  a base de zumo de tomate y vodka. Aderezada con un poco de pimienta negra, tabasco y unas gotas de limón. Le puedes poner una ramita de apio para remover, pero nosotros además le pondremos unas aceitunas rellenas de queso Gourmet León, y un crujiente de beicon. ¡Le damos un 10!

martini con aceitunas rellenas de queso

Creamos aperitivos originales gourmet y sencillos de hacer

Pero, con las aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon, también podemos preparar aperitivos originales, apertivos gourmet. Como unos sencillísimos pinchos de aceituna y salami, unos hojaldritos de aceituna o unas aceitunas fritas.

Para los hojaldritos, sólo tienes que cortar pasta de hojaldre o masa quebrada en cuadraditos envolver las aceitunas rellenas de queso y hornear.

Para las aceitunas fritas, tienes que rebozarlas en harina, huevo y pan rallado, insertarlas en unas brochetas y freirlas en aceite muy caliente. Luego sírvelas acompañadas de una mayonesa.

recetas con aceitunas rellenas de queso

Y si te han gustado las ideas que te hemos dado con las aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon, sigue atent@ a nuestro blog y descubre el resto de la gama de aperitivos rellenos Gourmet Leon: pimientos cherry rellenos de queso y pimientos lombardi rellenos de queso. Todos envasados en tarros de 250gr y servidos en cajas de 12 uds.

aperitivos rellenos de queso

Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes consultar nuestros catálogos o ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

 

 

Pimientos cherry rellenos de queso, un bocado sorprendente


pimientos cherry rellenos de-queso

Los pimientos cherry rellenos de queso, de Gourmet Leon siempre son un bocado sorprendente. Sorprenden por su sabor dulce con un final ligeramente picante, con una textura crujiente, y la suavidad y cremosidad del relleno de queso blanco danés.

Pero también nos sorprenden por su polivalencia. Los pimientos cherry rellenos de queso son perfectos para el aperitivo, solos, como bocadito, presentados en una bandeja o sobre tartaletas o cucharas. Armonizan a la perfección con embutidos, como acompañamiento de jamón, salchichón … o envueltos en beicon y pasados por la parrilla.

También los hemos probado con frutos secos, simplemente coronándolos con una almendra o avellana o  tostada, o pasándolos por la parrilla y espolvoreados con un crocante de frutos secos molidos o laminados. Rebozados y fritos siguen siendo otra delicia que merece la pena probar.

aperitivos pimientos cherry rellenos de queso

Pero además pueden ser la guarnición de platos de pescado, como vimos en el plato de anchoas marinadas o formar parte de recetas tan originales como la ensalada con “corazones” de gambón y pimientos rellenos de queso que ya compartimos en este blog.

Calientes o fríos, como aperitivo, guarnición, en ensalada, brochetas … los pimientos cherry siempre sorprenden.

Como también sorprenden el resto de la gama de aperitivos Gourmet Leon, el tapenade de aceitunas verdes a la provenzal, con un toque rustico que lo hace uno de nuestros productos más vendidos, los pimientos lombardi rellenos de queso crema o las aceitunas verde rellenas de queso crema.

Los pimientos cherry rellenos de queso crema se presentan en tarros de cristal de 250gr y 12 unidades por display.

aperitivos rellenos de queso
Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes consultar nuestros catálogos o ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

 

(*) Enviando este formulario, aceptas la POLITICA DE PRIVACIDAD detallada en el aviso legal de este blog

La fusión perfecta – pimiento LOMBARDI con QUESO


la_fusion_perfecta_con_queso_pimiento_lombardi

Ampliamos nuestras variedades de aperitivos rellenos de queso con los Pimientos Lombardi relleno de queso.
De textura firme y muy jugosa, son inolvidables por su exquisito sabor suave y agridulce.
Ofrecen una nueva posibilidad para las ensaladas, las tapas, pinchos o aperitivos y brochetas.
Sirven también como guarnición de cualquier plato, al que darán sabor y color.

  • AP 03 Pimiento Lombardi relleno de queso
  • AP 04 Aceitunas Verdes rellenas de queso
  • AP 10 Pimiento Cherry relleno de queso

la_fusion_perfecta_con_queso_pimiento_cherry_aceitunas_olivas_pimiento_lombardi

Catalogo Gourmet Leon 2015

Para más detalles rogamos se pongan en contacto con nosotros o a traves de la Tienda Online para Profesionales.

Guardar

Guardar

Guardar

RICO, RICO – pimiento cherry relleno de queso – sabor agridulce


pimiento cherry relleno de queso

Un delicioso pincho listo para comer, en aceite de oliva y de sabor agridulce, los pimientos cherry rellenos de queso de GOURMET LEON son ideales para aperitivos y tapas, o para darle un toque exquisito a una ensalada, como guarnición para carnes y pescados.

Startcooking: Chili Peppers from Atelier Transfert on Vimeo. Video sobre los diferentes tipos de pimientos que conocemos.

Guardar

Guardar

Tapenade verde – Un aperitivo con espíritu español


un aperitivo con caracter español tapenade verde de gourmet leon
TAPENADE VERDE: Tan buena, que irá con un poco de pan directamente a la boca

Vamos directamente al grano: la estrella en Gourmet Leon es nuestra TAPENADE VERDE. Un exquisito aliño y combinación sensacional de aceitunas verdes, piñones, pimiento rojo, ajo, cebolla y especias aromáticas que le dan su punto.

Pruébalo sobre una pizza vegetariana, extendido sobre coliflor asada, pimiento y queso mozzarella. Hablamos de una pizza fresca y viva.

El único problema con esta TAPENADE VERDE: Es tan buena, que en vez de ir a la pizza, irá con un poco de pan directamente a la boca.

Disfrútalo con o sin pizza.

Guardar

Aceitunas rellenas de queso – disfruta del pequeño bocado


ACEITUNAS RELLENOS DE QUESO

En Saborgourmet nos hablaron de la cultura de la tapa y de donde procede esta insigne tradición que nos define tanto:

Tapa: “Un Barja con Jamón”

Cuando el rey fue a beber el vino, se encontró con que estaba tapado por el jamón y preguntó a qué se debía a lo que el mozo contestó ”Perdone mi atrevimiento Majestad, le he puesto una tapa para que no entre arena en la copa“. Entonces el rey se comió la loncha de jamón y pidió otro Jerez con otra tapa igual.

Nos ha gustado, así que ponemos nuestro granito de arena con uno de nuestros aperitivos: Aceitunas rellenas de queso, eso sí, ¡mejor ponla en un platito al lado!.

Guardar

Guardar

Guardar