Pimientos cherry rellenos de queso, un bocado sorprendente


pimientos cherry rellenos de-queso

Los pimientos cherry rellenos de queso, de Gourmet Leon siempre son un bocado sorprendente. Sorprenden por su sabor dulce con un final ligeramente picante, con una textura crujiente, y la suavidad y cremosidad del relleno de queso blanco danés.

Pero también nos sorprenden por su polivalencia. Los pimientos cherry rellenos de queso son perfectos para el aperitivo, solos, como bocadito, presentados en una bandeja o sobre tartaletas o cucharas. Armonizan a la perfección con embutidos, como acompañamiento de jamón, salchichón … o envueltos en beicon y pasados por la parrilla.

También los hemos probado con frutos secos, simplemente coronándolos con una almendra o avellana o  tostada, o pasándolos por la parrilla y espolvoreados con un crocante de frutos secos molidos o laminados. Rebozados y fritos siguen siendo otra delicia que merece la pena probar.

aperitivos pimientos cherry rellenos de queso

Pero además pueden ser la guarnición de platos de pescado, como vimos en el plato de anchoas marinadas o formar parte de recetas tan originales como la ensalada con “corazones” de gambón y pimientos rellenos de queso que ya compartimos en este blog.

Calientes o fríos, como aperitivo, guarnición, en ensalada, brochetas … los pimientos cherry siempre sorprenden.

Como también sorprenden el resto de la gama de aperitivos Gourmet Leon, el tapenade de aceitunas verdes a la provenzal, con un toque rustico que lo hace uno de nuestros productos más vendidos, los pimientos lombardi rellenos de queso crema o las aceitunas verde rellenas de queso crema.

Los pimientos cherry rellenos de queso crema se presentan en tarros de cristal de 250gr y 12 unidades por display.

aperitivos rellenos de queso
Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes consultar nuestros catálogos o ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

 

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“Salsa madre” c’era una volta… la salsa casera italiana por excelencia


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Cuantas veces habremos escuchado el nombre de “salsa madre” en la cocina, y es que antes de ponerte a inventar cualquier receta hay que saber que una salsa madre es el origen, la base de la cual se derivan el resto de salsas.

En la gama de las salsas de tomate italianas de Perché ci credo, empezamos por una “salsa madre” elaborada ingredientes frescos y naturales. Los tomates, cosechados en su momento optimo, se lavan y se blanquean para quitarles el exceso de agua. Luego se pasan por la trituradora se eliminan las pepitas y las pieles y se extrae todo el sabor, se añade sal y albahaca y se envasa. De ahí a las grandes ollas donde se llevan a ebullición para posteriormente dejar enfriar de manera gradual.

Y así tal cual es como Perché ci credo elabora su “salsa madre”, sin conservantes ni colorantes, sólo ingredientes locales de la región de la Puglia italiana. Un sabor sencillo y auténtico, una salsa elaborada como antaño, con paciencia y a fuego lento … de ahí el nombre que la marca brinda esta gama de salsas “c’era una volta …”, “erase una vez …” y que culmina con su original packaging, homenaje a la antigua costumbre de las amas de casa italianas que envasaban sus salsas en botellines de cerveza que luego colgaban en las paredes de sus despensas entre tomates secados al sol y quesos.

Tan auténtica, tan sencilla y tan sana. Un producto apto para veganos perfecto para acompañar cualquier pasta, en pizzas, foccacias, bruschettas, con verduras, milanesas, moluscos … y que se presenta en envases de 330gr de producto, lo justo para 4 raciones.

salsa madre salsa tomate italiana

La “salsa madre” de Perche ci credo y el resto de salsas de la gama, están listas para tomar, se presentan en envases de 330gr de producto, lo justo para 4 raciones, y en cajas de 12 unidades.

No te pierdas la salsa casera con albahaca, la salsa hortelana con berenjena y pimiento, la salsa alla ricotta o la salsa mediterránea con aceitunas y alcaparras. ¡Todas delicosas!

salsas de tomate italianas perche ci credo

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Paté de salmón RISCOS, ¡se sale de rico!


pate de salmon conservas gourmet

El paté de salmón de RISCOS OQUOPO ¡se sale de rico!, y es que es un producto de 10 … elaborado en Portugal, con productos autóctonos y de primerísima calidad, sólo pescado y condimentos naturales: tomate, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

Un paté de pescado para disfrutar como aperitivo, untado sobre tostadas de pan, en canapés o tarteletas, como relleno de huevos, de rollitos de verdura o ¨milhojas” de salmón ahumado.

Sin olvidarnos del original packaging que representa a la perfección los valores de la marca, con la ilustración de un pez y un troquel de la cabeza y la cola que se separa de la caja. Todas juntas, recuerdan a un mercado de pescado, lo que ayuda al cliente a imaginar la frescura del producto y, a hacer de estas conservas, un producto diferente,  ideal para regalar o incluir en una cesta gourmet.

Consulta en nuestro catálogo las diferentes variedades de patés de pescado de RISCOS OQUOPO, que se presentan en latas de 75 gr y cajas de 12 uds.

¡Estamos seguros de que te van a encantar, pruébalos!

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¡Este verano saborea el aroma a océano puro! con RISCOS-OQOPO – conservas de pescado


¡Este verano saborea el aroma a océano puro! ¡Date el gusto con nuestras riquísimas CONSERVAS DE PESCADO !

Seleccionado para ti de Riscos-Oquopo:

  • BACALAO a la portuguesa en aceite y ajo
  • BACALAO con garbanzos
  • ATÚN en aceite de oliva con especias
  • CABALLA en filete en aceite de oliva
  • SARDINAS en aceite de oliva al limón
  • SARDINAS en aceite de oliva con especias
16 Deliciosas y sencillas recetas con atún en conserva Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Un sabor con carácter – PIMIENTO CHERRY relleno de QUESO


Debido a que tiene mejor sabor, nuestro Pimientos Cherry rellenos de Queso danés es un hechizo radiante. También conocido como “EL PIMIENTO CEREZA”, jugoso y firme en su textura.

Un delicioso pincho listo para comer, en aceite de oliva y de sabor agridulce, los pimientos cherry rellenos de queso de GOURMET LEON son ideales para aperitivos y tapas, o para darle un toque exquisito a una ensalada, como guarnición para carnes y pescados.

Se presenta en tarros de cristal hexagonal.

Y si ya has probado el de Pimiento Cherry relleno de queso de GOURMET LEON, no dejes de hacerlo con las Aceitunas Verdes o Pimiento Lombardi relleno de queso danés. ¡todos deliciosos!

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Sabores de verano – Cenas con amigos – Chutneys de Gourmet Leon – CEBOLLA CARAMELIZADA DE ORIGEN INDIO


Composición que no pueden faltar para una cena entre amigos.

Llegan las noches de verano, el tiempo perfecto para organizar una cena con amigos. Pensando en recetas o en algo que impacte y sea sencillo de preparar: ayúdate con nuestras salsas y chutneys de origen indio. Presentamos nuestro nuevo CHUTNEY de CEBOLLA CARAMELIZADA.

¡simplemente disfruta de la velada: toma pan y moja! … además de un alto contenido en cebolla, se elabora con azúcar, especias y ajo. Acompaña, carnes, aves, pescados, patés, verduras … nosotros ya lo hemos probado con un montón de platos pero te lo recomendamos especialmente con un burger casero, con queso de cabra, encima de paté, con sándwich de pollo y como condimentos para pizzas.

Se presenta en tarros de cristal de 300gr.

Y si ya has probado el de Cebolla caramelizada, no dejes de hacerlo con con el de Mango dulce, Mango Picante, nuestro Chutney agridulce o de Mango con Piña … ¡todos deliciosos!

distribuidor de chutneys de mango

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Paté de tomate seco con alcaparras – La magia de la Puglia italiana en un solo bocado


pates vegetales italianos perche ci credo

¡Un paté delicioso! ideal para elaborar las típicas bruschettas italianas. Perché ci credo elabora esta receta a partir de tomates secos italianos condimentados con alcaparras, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y orégano. 100% natural sin colorantes ni conservantes, para tomar tal cual, sobre pan a la brasa con aceite de oliva o queso fresco, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas … Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos y con un sabor y aroma inconfundible.

“Eccellenza e Innovazione nella Gastronomia del Salento” así se define esta marca italiana de productos artesanales de gran calidad creada por Enrico de Lorenzo y ubicada en la región de Puglia. La simplicidad y el gusto genuino por las cosas bien hechas se refleja en sus salsas y condimentos hechos como en casa y con ingredientes de la más alta calidad.

Y como con este paté siempre nos quedamos con ganas de más, completamos la gama de untables con el tapenade de aceitunas y anchoas y el paté de alcachofas y nueces. Todos envasados en tarro de cristal de 180gr y disponibles en displays de 12 uds.

pates vegetales gourmet perche ci credo

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Perche ci credo – La “salsa madre” de las salsas de tomate


salsa-madre-de-tomate-gourmet

SALSA MADRE, la salsa original de Perché ci credo, una salsa de tomate elaborada con productos naturales, sin conservantes ni colorantes, sólo con tomates crudos de las huertas locales de Puglia (al sur de Italia), albahaca y sal.

Es perfecta para añadir tal cual a cualquier plato pero indispensable para crear tus propias recetas de salsa de tomate o como ingrediente en tus sofritos .

El intenso sabor y aroma que sólo los ingredientes frescos pueden dar al producto distinguen a esta marca, su autenticidad y delicadeza te harán disfrutar de la Puglia italiana en un solo bocado.

Un producto apto para veganos que se presenta en botellines de cerveza, homenaje a la antigua costumbre de las amas de casa italianas que envasaban sus salsas en botellines de cerveza y luego las colgaban en las paredes de sus despensas. Contienen 330gr de producto, lo justo para 4 raciones.

Pero no te pierdas el resto de variedades, todas elaboradas artesanalmente y de la misma forma, con ingredientes de primera calidad: cebolla, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, tomate, queso ricotta y verduras. Ahora con un nuevo etiquetado:

  • P001 SALSA MADRE
  • P002 Salsa casera ITALIANA con albahaca
  • P003 Salsa casera HORTELANA berenjena y pimiento
  • P004 Salsa casera alla RICCOTTA
  • P005 Salsa casera MEDITERRANEA olivas y alcaparra

 

salsas de tomate italianas

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NUEVO – Paté vegetal de alcachofas y nueces


pate vegetal de alcachofas y nueces

¡Te va a encantar el nuevo paté de alcachofas con nueces! … Perché ci Credo nos vuelve a sorprender con nuevas recetas y patés vegetales como el paté de alcachofas con nueces.

Una deliciosa bruschetta o acompañamiento rústico de alcachofas cultivadas en las soleadas tierras italianas y condimentado con nueces, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, ajo y perejil. Un paté 100% natural sin colorantes ni conservantes, ideal para tomar tal cual, sobre pan tostado o como dip vegetal, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas … Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos.

Ingredientes sencillos, productos de calidad y sabores mediterráneos, así son los productos de Perché ci Credo, lo habíamos comprobado ya con sus salsas de tomate “SALSA MADRE” y ahora incorporamos a nuestro catálogo su tapenade de aceitunas con anchoas, el paté de tomates secos con alcaparras y el de alcachofas con nueces.

pates_vegetales

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