Sabores de verano – Cenas con amigos – Chutneys de Gourmet Leon – CEBOLLA CARAMELIZADA DE ORIGEN INDIO


Composición que no pueden faltar para una cena entre amigos.

Llegan las noches de verano, el tiempo perfecto para organizar una cena con amigos. Pensando en recetas o en algo que impacte y sea sencillo de preparar: ayúdate con nuestras salsas y chutneys de origen indio. Presentamos nuestro nuevo CHUTNEY de CEBOLLA CARAMELIZADA.

¡simplemente disfruta de la velada: toma pan y moja! … además de un alto contenido en cebolla, se elabora con azúcar, especias y ajo. Acompaña, carnes, aves, pescados, patés, verduras … nosotros ya lo hemos probado con un montón de platos pero te lo recomendamos especialmente con un burger casero, con queso de cabra, encima de paté, con sándwich de pollo y como condimentos para pizzas.

Se presenta en tarros de cristal de 300gr.

Y si ya has probado el de Cebolla caramelizada, no dejes de hacerlo con con el de Mango dulce, Mango Picante, nuestro Chutney agridulce o de Mango con Piña … ¡todos deliciosos!

distribuidor de chutneys de mango

Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Paté de tomate seco con alcaparras – La magia de la Puglia italiana en un solo bocado


pates vegetales italianos perche ci credo

¡Un paté delicioso! ideal para elaborar las típicas bruschettas italianas. Perché ci credo elabora esta receta a partir de tomates secos italianos condimentados con alcaparras, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y orégano. 100% natural sin colorantes ni conservantes, para tomar tal cual, sobre pan a la brasa con aceite de oliva o queso fresco, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas … Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos y con un sabor y aroma inconfundible.

“Eccellenza e Innovazione nella Gastronomia del Salento” así se define esta marca italiana de productos artesanales de gran calidad creada por Enrico de Lorenzo y ubicada en la región de Puglia. La simplicidad y el gusto genuino por las cosas bien hechas se refleja en sus salsas y condimentos hechos como en casa y con ingredientes de la más alta calidad.

Y como con este paté siempre nos quedamos con ganas de más, completamos la gama de untables con el tapenade de aceitunas y anchoas y el paté de alcachofas y nueces. Todos envasados en tarro de cristal de 180gr y disponibles en displays de 12 uds.

pates vegetales gourmet perche ci credo

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Vinagres balsámicos con frutas, un toque diferente en tus platos


vinagres balsamicos con frutas gourmet leon

Los vinagres balsámicos con frutas Gourmet Leon están elaborados artesanalmente con mosto de uva que se cuece a fuego lento hasta conseguir un concentrado que luego se deja madurar por un largo tiempo y se mezcla con pulpa de frutas para conseguir un sabor almibarado y afrutado.

Estos vinagres balsámicos con frutas darán un toque diferente y especial a tus platos. Ademas de usarlo con ensaladas y vinagretas, atrévete y añade unas gotas sobre fresas frescas, trozos de parmesano o helado de vainilla. Son ideales sobre carpaccios de ternera, pollo asado, magret de pato, atún y verduras a la plancha, gazpachos y cremas … O como ingrediente en compotas, marinadas y salsas. Prueba a reducirlo a fuego lento, con pimienta negra recién molida y rocialo después sobre filetes de cerdo o chuletas de Sajonia.

Vinagre balsámico con fruta de la pasión, sofisticado, fresco y original. Vinagre balsámico con grosella negra, natural e intenso. Vinagre balsámico con frambuesa, suave y aromático . Vinagres únicos y armoniosos, envasados en botellas de cristal de 250ml., que encontrarás en tiendas especializadas, tiendas gourmet y tiendas de productos ecologicos.

recetas con vinagres balsamicos saborizados

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Galletas saladas DESEO – el aperitivo para tomar en cualquier parte


galletas saladas aperitivos gourmet

Y llegó el verano, y los días de campo y playa para disfrutar a tope con amigos y familia, y de ¡¡los picnics!! improvisados o no, siempre buscamos qué poder incluir que sea fácil de llevar y que guste a todo el mundo.

Pues para esos picnics improvisados, al caer la tarde, en la playa, con amigos …. extiende un mantel o toalla de algodón, abre una botella de vino blanco frizzante bien frío y acompañalo con las galletitas saladas de DESEO BISCOTTI. Deliciosos y crujientes bocaditos con tomate y orégano que se presentan en novedosas bolsitas up-in-box de 80grs, para que el producto se mantenga en perfectas condiciones hasta su apertura. Y como están elaboradas con productos 100% naturales y 100% vegetales, son aptas para veganos y vegetarianos.

Ah! y no te pierdas la idea que os proponemos de fabricar tus propios cuencos para servirlas … haz unos simpáticos barquitos de papel con cartulinas de diferentes colores y sorprenderás a tus acompañantes con un toque de lo más marinero.

galletitas saladas con tomate

Las galletitas saladas de aperitivo de DESEO BISCOTTI, se sirven en displays de 12 uds. y en formato especial para hostelería. Consulta nuestro catálogo y descubre el resto de elaboraciones de esta novedosa marca italiana.

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Bistrotea Energy, la bebida energizante más natural de este verano


bebidas energizantes naturales

Este verano … ¡get the power! con BISTROTEA ENERGY. Una bebida fácil de preparar y muy refrescante que te ayudará a recuperar toda la energía perdida por el calor del sol.

Con su cómodo formato en stick, sólo tienes que poner tu BISTRO TEA ENERGY en un vaso o bebedor, verter encima agua caliente, remover con el propio stick y añadirle tu edulcorante favorito y montones de hielo picado.

Una dosis de energía natural a base de flor de hibiscus, bayas de Goji, hojas de mora, remolacha, bayas de sauco, té verde, té negro, estevia y taurina.

Y para la noche, no lo dudes, si te gustan los combinados con alcohol, añádele tu destilado favorito y ¡que empiece la fiesta!.

Bistrotea energy drink está disponible en cajitas de acetato que incluyen 16 sticks. Consulta nuestro catálogo y descubre los  sabores especiales con el kit para empezar con cartas de té para servicio en restaurantes, establecimientos hoteleros, clubs deportivos, centros de negocios … etc.

Bistrotea energy, te energetico

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Perche ci credo – La “salsa madre” de las salsas de tomate


salsa-madre-de-tomate-gourmet

SALSA MADRE, la salsa original de Perché ci credo, una salsa de tomate elaborada con productos naturales, sin conservantes ni colorantes, sólo con tomates crudos de las huertas locales de Puglia (al sur de Italia), albahaca y sal.

Es perfecta para añadir tal cual a cualquier plato pero indispensable para crear tus propias recetas de salsa de tomate o como ingrediente en tus sofritos .

El intenso sabor y aroma que sólo los ingredientes frescos pueden dar al producto distinguen a esta marca, su autenticidad y delicadeza te harán disfrutar de la Puglia italiana en un solo bocado.

Un producto apto para veganos que se presenta en botellines de cerveza, homenaje a la antigua costumbre de las amas de casa italianas que envasaban sus salsas en botellines de cerveza y luego las colgaban en las paredes de sus despensas. Contienen 330gr de producto, lo justo para 4 raciones.

Pero no te pierdas el resto de variedades, todas elaboradas artesanalmente y de la misma forma, con ingredientes de primera calidad: cebolla, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, tomate, queso ricotta y verduras. Ahora con un nuevo etiquetado:

  • P001 SALSA MADRE
  • P002 Salsa casera ITALIANA con albahaca
  • P003 Salsa casera HORTELANA berenjena y pimiento
  • P004 Salsa casera alla RICCOTTA
  • P005 Salsa casera MEDITERRANEA olivas y alcaparra

 

salsas de tomate italianas

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Brind’or con oro para bodas con estilo propio


vinos con oro para bodas

Si eres de l@s que buscan que su boda tenga un estilo propio, si quieres llenarla de momentos divertidos, originales y que dejen un recuerdo memorable en los invitados … ¡no te olvides del brindis!, un momento muy especial donde familiares y amigos expresan el cariño y la  ilusión que tienen para la nueva etapa que comienza en la vida de los novios.

Un momento lleno de magia que puede convertirse en único si lo personalizas a tu manera, ideas hay muchas … que el novio o la novia canten una canción, poner un video de agradecimiento, personalizar las copas para que los invitados las guarden de recuerdo, o sírvirlas con un algo más como una fresa o una cereza, seleccionar una buena música y hacer un pequeño recorrido por las mesas y brindar de forma mas personal para luego terminar en el centro y cerrar el brindis …

Pero sin duda, el toque más especial y glamouroso será brindar con oro, brindar con Brind’or … siempre se ha dicho que el oro es signo de prosperidad, así que recomendamos brindar con un espumoso con partículas de oro comestible. Se suspenderán entre las burbujas, creando un efecto único y glamuroso con dará un toque deslumbrante y sofisticado a cualquier forma de brindis que elijas.

¡Chin, chin … y que empiece la fiesta!

Brind’or está disponible en botella de 750 ml. y benjamín de 200 ml.

La más pequeña es perfecta para regalos y detalles en bodas, además se pueden  personalizar las etiquetas con textos, dibujos o cualquier diseño. ¡Consulta nuestro catálogo de ideas!

vinos-personalizados-bodas

brinde_en_san_juan2

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NUEVO – Paté vegetal de alcachofas y nueces


pate vegetal de alcachofas y nueces

¡Te va a encantar el nuevo paté de alcachofas con nueces! … Perché ci Credo nos vuelve a sorprender con nuevas recetas y patés vegetales como el paté de alcachofas con nueces.

Una deliciosa bruschetta o acompañamiento rústico de alcachofas cultivadas en las soleadas tierras italianas y condimentado con nueces, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, ajo y perejil. Un paté 100% natural sin colorantes ni conservantes, ideal para tomar tal cual, sobre pan tostado o como dip vegetal, pero perfecto también para rellenar pastas caseras, huevos o tartaletas … Un aperitivo perfecto apto para vegetarianos o veganos.

Ingredientes sencillos, productos de calidad y sabores mediterráneos, así son los productos de Perché ci Credo, lo habíamos comprobado ya con sus salsas de tomate “SALSA MADRE” y ahora incorporamos a nuestro catálogo su tapenade de aceitunas con anchoas, el paté de tomates secos con alcaparras y el de alcachofas con nueces.

pates_vegetales

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Si el cuerpo te pide salsa … la mostaza picante te va a enamorar


mostazas de sabores gourmet

Si el cuerpo te pide salsa … la mostaza picante de Gourmet León, ¡te va a enamorar!, con una suave textura, tiene ese “punch” que le da el toque de guindilla, y que la hace ideal para acompañar cualquier plato.

Y ahora, con el buen tiempo, las cenas y fiestas al aire libre, en las que siempre se busca sorprender con ideas y productos originales, sin duda esta mostaza especial con sabor añadido será un condimento indispensable para cualquier barbacoa. Va genial con carnes a la brasa, perritos calientes, hamburguesas o brochetas … O en buffets fríos, ya que acompaña de maravilla cualquier pastel de carne, jamón asado o un buen roast beef. Es perfecta como base de canapés, sola o mezclada con mayonesa o crema de leche … y no dudes que le dará un toque de lo más diferente a cualquier vinagreta.

¡Uhmmmm, deliciosa! … pero no menos deliciosa que cualquiera de la gama de mostazas saborizadas de Gourmet Leon … con miel, naranja, mango, higos, curry y miel …

mostazas con sabores gourmet

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