CANELONES DE BERENJERA AL SABOR DEL TOMATE


La naturaleza proporciona los mejores sabores, los mejores aromas, texturas únicas... por eso, estas mermeladas son totalmente naturales, sin azúcares añadidos, 100% de frutas. Pretenden transmitir solamente lo mejor de las frutas, con mayor autenticidad conservando su sabor y todo el aroma.Elaboradas con una selección de frutas de calidad excepcional, sin conser/ vantes ni colorantes, creando una cuidada variedad.
- (100% Fruta d Tomate): También conocido como el rey del huerto, exquisito agridulce y fresco.

 

Ingredientes: 4 placas de canelones por comensal, queso para gratinar, 1 berrenjena, Mermelada al Sabor de Tomate BG, sal y aceite de oliva.

Preparación: Se trocea la berenjena, salarlas y esperar a que suelte el amargor durante unos 20 minutos. Saltear en una sartén con poco aceite y reservar.

Poner sobre cada canelón la berenjena, un poco de queso para fundir y una cucharada sopera de Mermelada al Sabor de Tomate BG cubrir luego cada canelón con bastante queso y hornear a 200º durante 20 minutos.

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