Latas de galletas decoradas para navidad, ¡disfruta de unas dulces fiestas!

cajas metalicas galletas decoradas gourmet leon

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Latas de galletas artesanas para navidad de Luc’s Chocolate, la manera más dulce de disfrutar de unas dulces fiestas. Para compartir con amigos y familiares, para regalar o para darse un capricho… y es que las galletas son sin duda unos de las dulces tradicionales de estas fechas. Y, si están presentadas en unas originales latas decorativas con divertidos motivos, ¡pues mucho más!.

Pero… ¿cómo surgió la idea de meter las galletas en cajas decoradas?

El origen de las cajas metalicas decorativas de galletas

En la Inglaterra de finales de 1860, entre las clases medias, estaba muy de moda tomar el té de la tarde. Con lo que, el mercado de las galletas se disparó y se convirtieron en un alimento muy popular. Podían encontrase cientos de variedades elaboradas con diferentes ingredientes. Se establecieron fábricas especializadas que rápidamente tuvieron un gran crecimiento. Tanto que empezaron a exportar al mundo entero.

Puede interesante: Historia y evolución de las galletas

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Para su conservación, las galletas se envasaban en latas fuertes de hojalata que se cerraban con soldadura. Así no se veían afectadas por las condiciones externas y podían permanecer comestibles durante largos períodos de tiempo. Luego, estas latas se decoraban en el exterior con el logotipo de las empresas. Y así, en estas condiciones podían viajar desde Europa a cualquier parte del mundo. Como curiosidad…. ¡en 1904 se encontraron latas de galletas en el Tíbet antes de que el primer hombre blanco llegara al país!.

En vista del éxito, y a partir de la década de 1880, se fueron creando diferentes tamaños y formas de latas metalicas galletas, con diferentes diseños, y estampados conmemorativos. El nombre del fabricante de galletas se grababa discretamente en la lata, y empezaron a convertirse en objetos para usar como adornos o como almacenamiento en el hogar.

Hoy en día se conservan cajas metalicas de galletas de esta época de gran belleza y que son piezas de museo.

Distribuidor de cajas metálicas de galletas decoradas

Y es que no hay nada como guardar nuestras cosas más preciadas en cajas de galletas…  por eso te invitamos a consultar nuestro catálogo y a descubrir todas las latas metalicas vintage de galletas artesanas de Luc’s Chocolat con diferentes formatos y diseños.

 

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Brind’OR con láminas de oro para celebraciones con estilo


brindor laminas oro bebidas-celebraciones

Brind’OR con láminas de oro es una bebida espumosa a base de vino, ideal para cualquier celebración a la que se le quiera añadir distinción, originalidad y mucho estilo. De color dorado pajizo, sabor afrutado con tímida acidez y dulzura media, para los que no les gusta demasiado seco. Todo ello hace de este vino un perfecto acompañante para brindar en las ocasiones más especiales.

Ocasiones tan especiales que van desde un cumpleaños o una boda, a estas próximas fechas navideñas. Pero, Brind’OR con láminas de oro, es también en regalo original para enviar a una pareja que celebra su compromiso o un 50 aniversario. Y perfecto como regalo coorporativo para clientes y empleados. O, para celebrar una promoción o un trabajo bien hecho. Sea cual sea la ocasión, Brind’OR siempre será bien recibido.

vino espumoso champagne brinde con oro

Brind’or con láminas de oro

Brind’or con láminas de oro es una mezcla de vinos blancos procedentes de toda la Unión Europea, pero principalmente de Alemania. Al resultado se le añaden láminas de oro comestible de 22 quilates, lo que le dá un toque extravagante y lujoso.

Las láminas de oro son pequeñas y ligeras, giran y revolotean en la botella recordando a los “domo” o bolas de nieve decorativas. Se añaden una vez el vino es carbonatado en un proceso similar al que se utiliza con los proseccos. Pero la parte difícil de la producción de esta bebida es lograr este efecto “volatil” del oro, para lo cual, también se le añade un licor especial con formula patentada de la que no podemos desvelar el secreto… 😉

Pero, para que las láminas de oro floten y no se queden en el fondo de la botella, deverás moverla ligeramente…. pero ojo, ¡hazlo después de abrirla si no quieres limpiar toda la habitación!. Por ello, te recomendamos que una vez descorchada la botella de Brind’OR, la sostengas por el cuello y gires la muñeca… verás que el oro sube de inmediato y podrás empezar a servirlo… y como el que reparte se lleva la mejor parte… ¡espérate al final, la última copa siempre es la que se lleva mayor parte de oro!.

¡Chin, chin … y que empiece la fiesta!

vino con oro para navidad

Brind’OR con láminas de oro está disponible en botellas de 750 ml y en tamaño benjamín de 200 ml.

Y, como comentábamos anteriormente, la botella grande puede ser un regalo original para cualquier momento. Pero, la botella de tamaño benjamin, es perfecta para detalles de boda elegantes. Ya que ofrecemos la posibilidad de poder personalizarla con lo que tu quieras. También puedes completar tu regalo con un estuche de acetato transparente con asa de cinta de raso, que permite lucir la originalidad del producto … ¡Consultanos!.

Gourmet Leon distribuye al por mayor productos gourmet y delicatessen, de marca propia y de importación. Para tiendas especializadas, tiendas gourmet y establecimientos del canal horeca.

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¡¡Un buzón lleno de galletas!! cajas de galletas decoradas


caja de galletas decorada-buzon gourmet leon

Que tendrán las cajas de galletas decoradas que siempre nos recuerdan a nuestra infancia. Pero esas cajas han ido evolucionando con los años y ahora nos encontramos en el mercado con cajas originales y divertidas que las hacen perfectas incluso para regalar.

Y eso es exactamente lo que pasa con nuestra caja “buzón” de galletas. Es una caja de galletas para regalar. Un regalo gourmet para golosos y golosas, para hombres y mujeres, para toda la familia, para tus compañeros de oficina… Y es que esta lata para galletas está llena de un surtido de pastas de envueltas individualmente que hacen que se conserven en estado óptimo, puedan llevarse a cualquier sitio y tomarse a cualquier hora.

galletas-artesanas-gourmet-leon

Y cuando se acaba la lata, la caja puede ser reusada para guardar cartas y postales antiguas, fotos, pinturas o lo que se te ocurra. Y es que, de siempre, en las cajas de galletas decoradas puedes encontrarte galletas ¡o cualquier cosa!. Nosotros nos hemos preguntado muchas veces…

¿Por qué en las cajas de galletas solemos encontrarnos el kit de costura?

Nos tenemos que remontar a la Dinamarca del año 1966, cuando el Grupo Kelsen puso en marcha una nueva marca de galletas hechas con mantequilla y azúcar. Buscaron un método eficiente para mantener la galletas frescas y en su punto. Así que diseñaron una caja de estaño azul de forma redonda y que fuera un objeto tanto estético como funcional.

Pero resultó que aquellas cajas de estaño fueron un fenómeno transversal, de oriente a occidente, y empezaron a utilizarse para todo, pero sobre todo para el kit de costura. Al ser lisas y no tener agujeros de ningún tipo, impedían que las agujas o los hilos se perdieran. Al ser duras, permitían guardar todos los artilugios del kit de costura sin miedo a que se rompieran o se clavaran en algún lugar. Y al ser redonda y planita, permitía encontrar objetos pequeños con facilidad. Causaron furor.

Y es que para guardar las cosas más preciadas de nuestra vida lo mejor es hacerlo en cajas de galletas, por eso te invitamos a consultar nuestro catálogo y a descubrir todas nuestras latas de galletas artesanas con diferentes formatos y diseños.

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Le Praliné Gourmet, bombones italianos con aceite de oliva virgen extra


le praline gourmet bombones italianos

Le Praliné Gourmet, bombones italianos con aceite de oliva virgen extra, una creación de Vanini que satisface las necesidades y demandas de un consumidor exigente. Representan la innovación en el mercado del chocolate por el hecho de estar elaborados con aceite de oliva virgen extra, sin aceite de palma. Se han necesitado dos años de trabajo para encontrar la combinación perfecta de aceite y de chocolate que no alterase los diferentes sabores mediterráneos de sus deliciosos rellenos:

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CEREZA Y PIMIENTA NEGRA. Un delicioso bombón con un equilibrio perfecto entre la dulzura de la cereza y la nota picante de la pimienta negra.

MANDARINA Y JENGIBRE. Un matrimonio perfecto entre el amargor del chocolate y el de los cítricos, enriquecido por el ligero picante del jengibre.

ARANDANO. La dulzura fresca de los arándanos contrasta en armonía con la intensidad del chocolate negro.

POMELO ROSA. El dulce y ácido al mismo tiempo del pomelo, combina a la perfección con los toques de aceite de oliva y la personalidad de la cobertura del chocolate negro.

Los bombones italianos Le Praline Gourmet de Vanini se presentan en estuches de 164gr. que incluyen 20 bombones, y en displays de 10 unidades.

le praline gourmet bombones italianos-vanini

Chocolates Vanini

Vanini, la marca premium de ICAM, excelencia italiana en la fabricación de chocolate, ha creado este chocolate único 100% italiano. Elaborado con aceite de oliva virgen extra ecológico  producido por la histórica almazara de Calabria, “La Molazza”.

Cada bocado se convierte en una experiencia de sabor que sorprende y conquista a cualquier amante del chocolate. Su crujiente cobertura de chocolate negro tiene el sabor intenso que aportan los granos de cacao de América del Sur. En Perú, República Dominicana y Ecuador, Vanini ha establecido consolidadas colaboraciones directamente con agricultores y cooperativas. Asegurando excelente calidad de cacao y manteniendo su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social en las plantaciones.

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Hamburguesa vegetal, una opción saludable y original


hamburguesa vegana-restauracion

La hamburguesa vegetal es una opción saludable y original que te sorprenderá. Una tendencia alimentaria que no sólo seduce a veganos y vegetarianos, si no también a los carnívoros.

El objetivo era crear una hamburguesa 100% a base de plantas e inspirada en la dieta mediterránea. Con un sabor y una textura de alta calidad, saludable y sostenible que todo el mundo puede disfrutar.

Aunque parece carne, no lo és, ni tan siquiera es un producto procesado. Nuestras hamburguesas vegetales están elaboradas con una base de verduras frescas, utilizando como proteina principal el guisante. Una proteína de energía duradera, fácil de digerir y de rápida absorción. Una proteína potente indicada incluso para diabéticos o dietas de control de peso.

Tan solo 150kcal y una etiqueta limpia… Sin gluten, sin soja, sin productos lácteos ni ingredientes transgénicos. Sin químicos, conservantes o cualquier tipo de aditivos. Con un 12% de proteina y tan solo un 4% de grasa. Un 5% de fibra y 0% de colesterol…

¡Una experiencia muy saludable para quien se decida a probarla!

hamburguesa-vegana restauracion

Hamburguesa vegana para el sector de la restauración

Todo tipo de restaurantes y establecimientos hosteleros tienen la oportunidad ampliar su carta con opciones vegetarianas. Una forma de llegar a un amplio espectro de clientes  que demandan una nueva generación de alimentos a base de proteína vegetal. Un publico vegano friendly que busca alternativas al huevo, los lácteos, pero sobre todo, a la carne.

Te ofrecemos una solución sencilla y rápida. Un producto congelado que se cocina directamente. Sólo necesita 3 minutos y una cucharada de aceite de oliva. Se prepara fácilmente en una sartén o en el horno, no es necesario fritura y permite presentarla de distintas formas. Incluso en tacos, en ensalada, o desmigada en una bolognesa. Sin duda una receta vegana, para responder a los clientes más exigentes.

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Las mejores vinagretas de verano – Botellas apilables Aceite y Vinagre


vinagretas de verano aceite de-oliva

Prepara las mejores vinagretas de verano con el combo de botellas apilables aceite y vinagre  “Ginger y Fred” de Gourmet Leon. En una botella el aceite de oliva virgen extra infusionado con diferentes especias (guindilla, canela, laurel, pimienta, comino, tomillo …), y en la otra vinagre balsámico de Módena.

Y es que estamos en época de ensaladas, con el calor apetecen recetas rápidas y sencillas, refrescantes y deliciosas. Con lechugas y verduras, con frutas de verano, con frutos secos, con pasta, con arroz … y siempre aderezadas con una vinagreta.

En un post anterior ya te habíamos dado la receta para preparar una ensalada tibia de vieiras y una ensalada caprese con pesto. En este, te proponemos dos nuevas recetas para aderezar con vinagreta de aceite de oliva virgen extra especiado y vinagre balsámico… apunta, apunta, que te vas a chupar los dedos…

ENSALADAS CON VINAGRETAS DE VERANO

vinagretas de verano para ensaladas

ENSALADA DE PASTA CON ESPINACAS Y QUESO FETA

Cuece la pasta según las indicaciones del fabricante. Y refréscala con agua fría. A nosotros nos gustan las pajaritas, tú elije tu pasta corta favorita.

En una fuente de ensaladas añade hojas de espinaca baby, queso feta en tacos ( que puedes sustituir por perlas de mozarella), tomates cherry cortados por la mitad y piñones machacados.

Adereza con sal, pimienta y nuestro aceite de oliva virgen extra especiado y vinagre balsámico al gusto.

ENSALADA DE RÚCULA CON HIGOS

En una fuente de ensalada añade al gusto: hojas de rúcula, manzana pelada en gajos finos, nueces picadas, frutas rojas (moras, fresas…) e higos cortados en cuartos

En un bowl mezcla 3 cucharadas de vinagre balsámico de Módena, 2 de aceite de oliva virgen extra especiado, y una cucharadita de jarabe de arce, si no tienes puedes sustituirlo por miel de caña.

Riega la ensalada con la vinagreta y listo. Ya tienes una ensalada refrescante, crujiente, ligera y deliciosa para el almuerzo o la cena.

Los “combos” de aceite de oliva virgen extra especiado y vinagre de Módena de Gourmet Leon se presentan en dos tamaños 100 ml y 250 ml y en cajas de 6 unidades. Son perfectos para la cocina y la mesa, pero también son ideales para regalar solos, tal cual o integrados en un regalo gourmet que hará las delicias de los más foodies.

aceite de oliva y vinagre balsamico

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Tapenade Gourmet León Mi Tapa Preferida


tapenade de aceitunas gourmet leon

Hoy os hablo de MI TAPA PREFERIDA, la Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León para mi una delicia y un manjar rapido si se presenta visita inesperada.

Ya en el 2013, la dieta mediterránea fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial. Es conocida como una de las más saludables del mundo y, a grandes rasgos, se caracteriza por el consumo de vegetales y frutas y el aceite de oliva como elemento distintivo.

Por ello, el Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León es un bocado 100% mediterráneo. Está elaborado con productos 100% naturales, 100% mediterráneos, sin conservantes ni colorantes, y según recetas provenzales. Aceitunas, pimiento rojo, ajo, cebolla, hierbas arómaticas y piñones, todo picado, que no triturado, y conservado en aceite de oliva.

¡Un tapenade de aceitunas simplemente delicioso!

tapenade de aceitunas mi trapa preferida

Nosotros lo hemos probado con casi todo … sólo sobre tostadas de pan o sobre queso fresco, mezclado con hummus de garbanzo o de lentejas, en aliños para ensaladas de lechugas, pasta o coliflor … lo hemos añadido al relleno de huevos duros, de carnes, pescados, a salsas de tomate … pon una cucharadita al pollo que vayas a asar, a las  sardinas recien sacadas de la brasa … en tus sandwiches, bruschettas, pizzas u hojaldres … en fin, un “must have plus plus” de toda despensa.

Y además es perfecto para dietas veganas y sobre todo vegetarianas ya que todos sus ingredientes son 100% de origen vegetal y es un alimento muy nutritivo, rico en hierro y sodio, vitaminas A y C, y omega 3.

El Tapenade de aceitunas verdes de Gourmet León, se presenta en tarros de vidrio con 160gr y 12 uds por caja. Integra la gama de aperitivos de la marca, en la que puedes encontrar otros productos tan exquisitos como los Pimientos Lombardi rellenos de queso, los Pimientos Cherry rellenos de queso o las Aceitunas Verdes rellenas de queso.

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Para más detalles y ampliar información de nuestros productos, puedes consultar nuestros catálogos o ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@gourmet-leon.net; en el teléfono de atención al cliente: 955 737 019; o rellenando este pequeño formulario que nos llegará directamente:

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Aceitunas rellenas de queso, una delicia con sabor Mediterráneo


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Las aceitunas son uno de los alimentos más tradicionales de la dieta mediterránea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Es una dieta que tiene como base los productos vegetales, pan y otros cereales, el aceite de oliva como grasa principal y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.

Las aceitunas son consideradas por algunos como “perlas naturales de bienestar”, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales, gran cantidad de minerales (Calcio y hierro), carotenos (provitamina A), vitamina C y tiamina, una buena cantidad de fibra y además son un alimento de fácil digestión.

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Si a todas estas bondades le añadimos las que nos aportan los lacteos. Nuestras aceitunas rellenas de queso se convierten en una fuente nutricional que además nos encanta.

Y es que, sacar unas aceitunas de mesa a los amigos es quedar bien con ellos sí o sí. Porque le gustan a casi todo el mundo y todos las disfrutan. ¿Y a ti?…. ¿No te apetecería tomarte ahora unas aceitunas rellenas de queso?. Sin duda son un excelente y saludable aperitivo, además de las reinas del tapeo.

Pero, nuestras aceitunas rellenas de queso, no son sólo eso, son muy versátiles y pueden usarse en diversas y  divertidas preparaciones. En un post anterior te proponíamos algunas recetas fáciles para aperitivos originales ¡no te lo pierdas! 👉 https://gourmetleon.wordpress.com/2018/07/16/aceitunas-rellenas-de-queso-gourmet-leon-aceitunas-con-mucho-juego/

olivo mediterraneo para encurtidos gourmet

Las aceitunas y el Mediterráneo

Nos tenemos que remontar a 2.500 años a.C para encontrar los primeros documentos escritos sobre el olivo. Y, parece ser que el origen de la aceituna está en Grecia. En cuya cultura se consideraba al olivo de origen divino. Y, se le relaciona con la sabiduría y la paz. Mas tarde, su cultivo comenzó a expandirse gracias a los romanos que lo extendieron por todo su imperio. Así que no cabe la menor duda que, la expansión del olivo está ligada directamente al Mediterráneo. Griegos, fenicios, romanos, judíos, cartagineses, árabes, hispanos y demás pueblos comerciantes fueron los encargados de difundir su cultivo y aplicaciones. Como los colonizadores españoles, que lo extendieron por América.

Hoy en día, unque se cultiva por todo el mundo.. Mediterráneo, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, China y el Caúcaso… España es el primer productor mundial de aceituna.

🤓 Sabias que, en todos los idiomas el nombre del fruto del olivo deriva del latín “oliva”, pero en castellano usamos más la palabra aceituna. La palabra aceituna proviene de aceite y esta de la palabra árabe “azzayt” que, a su vez, deriva del arameo “zayta”. El sufijo “tuna” se usa como diminutivo.

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Aperitivos Gourmet Leon

Y si te han gustado las aceitunas rellenas de queso Gourmet Leon,no te pierdas el resto de los aperitivos de la gama… pimientos cherry rellenos de queso y pimientos lombardi rellenos. Todos envasados en tarros de 250gr y servidos en cajas de 12 uds.

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El té orgánico para el verano. ¡Refrescate con tés frios!


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El té también es para el verano, el calor aprieta y para hacerlo más llevadero lo que nos apetece es tomar algo bien fresquito. ¿Por qué no tomar tés o infusiones frías?. Y es que en verano, podemos seguir disfrutando de los deliciosos sabores de los diferentes tipos de té e infusiones y beneficiarnos de todas sus propiedades.

Además, las infusiones frías son una buena alternativa a los refrescos. Son bebidas saludables que ayudan a hidratarnos. Solas con mucho hielo, endulzadas o no, o combinadas con frutas y hierbas, ¡pero siempre deliciosas!.

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Las propiedades de tés ecológicos

El té verde, por ejemplo, es diurético, antioxidante y muy relajante. Si combinas el té verde con menta, notarás rápidamente su espléndido sabor y lo refrescante que resulta. También puedes añadirle zumo de piña y tendrás un té frio tropical realmente sorprendente.

El té negro es quizás el más usado para preparaciones frías. Antioxidante, astringente, diurético, reconfortante… Elije un Earl Grey y añade naranja, limón o cualquier cítrico y tendrás el clásico té helado.

El té rojo pu-erh, suave y terroso, combina muy bien con frutos rojos. Añade arándanos, fresas, frambuesas o cerezas. Trocéalas y deja macerar en la nevera con zumo de limón y azúcar. Luego lo añades al té y tendrás un té frio con frutos rojos, realmente delicioso.

Del té blanco está probado que es uno de los tés que más beneficios aporta a la salud. Con un sabor floral, suave y fresco, es ideal para el verano. Prepárate un té blanco frío con con hierbabuena y limón… ¡Mmmm!

Para los que prefieren bebidas sin estimulantes, la opción de té Roiboos sin teína, o cualquier infusión, como el té de frutas, el té de menta o la manzanilla ecológica, también son perfectas e ideales para los niños.

Eso sí, asegúrate de utilizar un producto de buena calidad como los tés ecológicos de Semper Tea. En bolsita piramidal o bolsita clásica. O los tés en stick de Bistrotea, ideales para llevar y tomar en cualquier sitio.

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¿Cómo preparar el té frío?

Preparar el té o infusión de la manera habitual, pero con la mitad de agua, o el doble de té, para conseguir que se concentre la infusión. Ten en cuenta que luego le añadiremos mucho hielo.

Respeta los tiempos de infusión de cada tipo de té. Alargar la infusión para conseguir más sabor sólo conseguirá oxidarlo.

Una vez preparado, endulzamos. Si lo haces más tarde, con el té frío, costará mas que se disuelva el azúcar o edulcorante que elijas. Otra opción es preparar un jarabe simple, y utilizarlo en frío.

Dejamos templar un poco y metemos en la nevera hasta el momento de tomarlo. Pon mucho hielo, añade fruta, hierbas, decora y ¡disfruta de un delicioso té helado¡

Y si vas a utilizar el té frio para fiestas o eventos, preséntalo en garrafas con grifo o en vasos jarra. Y decora con divertidas pajitas, removedores o sombrillas. Todo esto y mucho más podrás encontrarlo en www.airedefiesta.com.

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