Detalles para eventos

Una boda, un bautizo, una comunión u otro evento familiar, puede ser una de las fechas más importantes en la vida de una persona y siempre se quiere celebrar con la familia y los amigos. Para que éstos también tengan un recuerdo de esta fecha tan entrañable es muy usual entregar a los invitados un recuerdo de la celebración. Incluso para eventos de empresa se busca un detalle apropiado, para demostrar lo mucho que importa un cliente.Pretendemos sorprender a los invitados con nuestras nuevas creaciones – un detalle original. 

Nuestros Chupitos son ideales y muy ricos a la hora del café. Casi nadie se resiste y, en general, todos cedemos ante su irresistible presencia y sabor. Los licores estan rebajados con almibar, para que a nadie

 le parezca fuerte.  Los presentamos en tarritos hexagonales de 40 ml y en estas variedades:   

- CH 10 Un Higo al Orujo
- CH 11 Un Albaricoque al Ron
- CH 12 Frutas confitadas en Licor de Naranja
- CH 13 Un Datil al Pacharán
- CH 14 Un Marron Glacé al Brandy
- CH 15 Una Castaña en Almibar

 Para que la celebración sea todo un detalle de buen gusto, hemos creado la botella Rafael Cuadra rellena de aceite de oliva virgen extra con especias aromáticas. Contenido 100 ml.

 

Para impregnar un ambiente inolvidable, con la botella Dali rellena de aceite de oliva virgen extra con especias aromáticas elijes un regalo exclusivo. Contenido 100 ml.

 

¿Un detalle para regalar a los clientes? Marca la diferencia, la botella Casera con aceite de oliven virgen extra ecológico. Contenido 40 ml.

 

 

Finalmente proponemos nuestro detalle mas original y estimulante, que no dejará indiferente a ninguno de los invitados. Esta variedad de vino espumoso con laminas de oro se adapta perfectamente a cualquier evento, añadiendo un toque de originalidad a los brindis. El perlaje fino y la acidez armonica de esta noble bebida - todo un detalle para que la celebración sea perfecta. Para los que buscan un detalle espectacular para regalar, o para regalarse, Gold Cuvée. Contenido 200 ml. 

Combina a tu gusto estos detalles. Imprime los nombres con un tipo de letra, un color a tu estilo y adornalo con un lazo a conjunto del evento.  

Si deseas mas información sobre estos productos, rogamos te pongas en contacto con nosotros.

Magdalenas rellenas de gelée con pétalos de rosa

 

Ingredientes: 3 huevos, 125 gr. de azúcar, 200 gr. de harina, 100 ml de aceite de girasol, 2 cucharas de levadura en polvo, cascara de limón rallada, 50 ml de leche, GL Gelée de pétalos de rosa 

Preparación: Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, después ir mezclando con la ralladura de limón, leche, harina y finalmente con la levadura en polvo. Llenar los moldes hasta la mitad, y espolvorear con azúcar. Dejar durante 15-20 minutos a 190 °C en el horno.  Cuando estén frías introducir en la magdalena algo de gelée de pétalos de rosa con ayuda de una pistola pastelera. Servir con una exquisita taza de té.

Mousse de limón con Castañas en almibar

Ingredientes:
200 ml de nata
2 yogures de limón
limón
2 cucharadas de azucar
GL Castañas en almibar

Preparación: Montamos la nata con el azúcar. En otro cuenco mezclamos los yogures, la ralladura del limón y su zumo. Mezclamos la nata con cuidamos con la mezcla de yogur. Conservar en el frigorífico hasta su consumo y servir con las Castañas en almibar.

Arroz con leche caliente con Castañas en Orujo

Ingredientes:
Leche
arroz
azucar
canela
GL Castañas en Orujo.

Preparación: En un litro de leche cocer dos puñados de arroz a fuego lento con una ramita de canela y la piel de limón. Antes que este para verter en recipientes, añadir el azúcar y una pizca de sal. Adornar con las Castañas en Orujo, tomar caliente.

Helado con fruta al caramelo

 

Ingredientes:
4 cucharadas de GL Vinagre Balsámico con Grosella Negra
1 Mango cortada en tiras
50 ml vino tinto dulce
1 cucharada de licor de grosella negra
16 frambuesas
40 gr de mantequilla

Preparación:
Hervir el Vinagre Balsámico con Grosella Negra en una sartén, mezclar el Mango con el vinagre. Parar la cocción de la fruta con el vino tinto dulce hasta que el liquido se ponga cremoso, añadir las frambuesas y el licor, dejar hervir otra vez y a continuación mezclar con la mantequilla fría. Se puede servir perfectamente con helado de vainilla.

Manzanas al horno rellenas de mermelada

Ingredientes:
manzanas
GL Mermelada de arándano con manzana
Mantequilla
azúcar en polvo 

Preparación:
Vaciar el interior de las manzanas. Rellenar con mermelada. Colocar en un recipiente para horno y poner un poco de mantequilla sobre cada manzana. Al horno 20 minutos a 175 °C. Antes de servir decorar con azúcar en polvo.

Crepe imperial de pasas “Kaiserschmarren” desayuno típico en Austria

Ingredientes:
3 huevos
500 ml leche
1 cucharita de azúcar
una pizca de sal
350 gr. de harina
1 cuchara de pasas
un poco de agua con gas
mantequilla azúcar en polvo
Gourmet Leon Mermelada 

Preparación:
Separa las claras de las yemas. Mezclar con una batidora la leche con las yemas, azúcar y sal. Agregar la harina hasta que la masa se espese y añadir las pasas, y finalmente el un poco de agua con gas. Después, monta las claras a punto de nieve, a continuación mezclar con cuidado la masa con la nieve. Engrasamos ligeramente una sartén antiadherente con mantequilla, cuando esté caliente, vertemos la masa, dejar cuajar un poco y trocear con dos tenedores. Dar la vuelta con cuidado hasta que este completamente cuajada la masa. Espolvorear con el azúcar en polvo y servir con mermelada.

Brazo gitano relleno de mermelada y crema

Ingredientes:
4 huevos
100 gr azúcar
100 gr harina
100 gr Gourmet Leon Mermelada
200 gr crema pastelera o nata 

Preparación:
Separa las claras de las yemas. Echa dos cucharadas de azúcar sobre las yemas y bátelas hasta que se monten. Después, monta las claras a punto de nieve y añade el resto del azúcar al final, sigue batiendo un poco. Mezcla las yemas con las claras y espolvorea con la harina, mezclando poco a poco. Extiende esta mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con una hoja de papel parafinado. Hornea a 170 grados durante 8 minutos. Si está demasiado hecho no lo podremos enrollar. Déjalo enfriar fuera del horno y cubre con una capa de mermelada y después con crema pastelera o nata. A continuación, enrolla el bizcocho separándolo con cuidado del papel.

Tarta de queso con albaricoques en licor de naranja

 

Ingredientes para la masa:
75 gr. de mantequilla
60 gr. de azúcar
10 gr de azúcar de vainilla
una pizca de sal
un huevo
150 gr. de harina de repostería
un sobre de levadura en polvo 

Ingredientes para el relleno de queso:
750 gr. de queso fresco quark
4 huevos
180 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
10 gr. de azúcar de vainilla
2 cucharas de zumo de limón
1 sobre de mezcla instantánea para pudín
una pizca de sal
1 tarro de GL albaricoques en licor de naranja 

Preparación:
Para la masa mezclar mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla, sal y huevo hasta que tenga una consistencia cremosa. Sé añade harina y levadura. Con mantequilla cubrir ligeramente la superficie de un molde redondo para horno, para evitar que se quede el pastel pegado. Con ayuda de una cuchara extenderemos la masa.

Para el relleno se separa la yema de la clara. Se mezclan las 4 yemas con mantequilla, azúcar y azúcar de vainilla. En un vaso se mezcla el sobre para pudín con el zumo de limón, que se le añade al relleno y a continuación el queso fresco quark. Con una pizca de sal se baten las 4 claras a punto de nieve. Con cuidado se mezcla con la composición de queso fresco. Y finalmente se le agregan los albaricoques.  Con este relleno se cubre la masa en el molde. Calentar el horno a 180°C, dejar el pastel 75 minutos, y después 15 minutos con el horno apagado. Lo ideal es dejarlo reposar por la noche para comer al otro día. Muy exquisito y un recuerdo muy rico para celebrar el postre de Semana Santa.