DUC D’O – CHOCOLATES BELGAS

DUC D'O LADY

Dulce o amargo. O con licor de avellanas: Adictos al chocolate.

En 1983 esta empresa belga le da a su antojo un nombre: Duc d’O.

Con ingredientes naturales, de fabricación casera de acuerdo con recetas probadas y sometidas a estrictos controles de calidad. Chocolate Duc d’Ono es sólo un trabajo:

Es una pasión.

Los bombones de chocolate belga, en todas sus formas, ya sean Bombones,Pralines, Trufas, son una cuestión de orgullo nacional.

Hoy presentamos una pequeña seleccion: Pruebalo, y diviértete!

DUC D'O CORAZONESPara Duc d’O comienza la calidad con la cuidadosa selección de los mejores ingredientes. Chocolate hecho a partir de un 100% de manteca de cacao, avellanas, licores conocidos, pulpa de fruta y almendras son sólo una pequeña selección de la amplia gama de materias primas. El mazapán, el caramelo y los pralinés son de elaboración tradicional y propia.

Catalogo completo Chocolates belgas Duc d’O

Publicado en  on Mayo 7, 2009 at 5:53 pm Dejar un comentario

DUC D’O TRUFAS

DUC D'O TRUFASEl producto más conocido de Duc d’O, son las trufas cubiertas de copos y rellenas de una crema deliciosa en distintos sabores:

- chocolate blanco

- chocolate con leche,

- chocolate oscuro

- chocolate oscuro con sabor a naranja

- chocolate con leche con sabor a capuchino.

Elije tu sabor favorito!

Tambien disponible en formato pequeño de 65 gr. con 5 trufas para la temporada de primavera y verano.

DUC D'O TRUFAS

DUC D’O MINI D’O

DUC D'O MINI D'O

¡¡Divinos!!

En esta pequeña cajita de 9 x 9 cm nos encontramos con 9 diferentes bombones y pralinés belgas en miniatura. Perfectamente formados, en chocolate con leche, chocolate oscuro y blanco.

También muy apropiado, con la posibilidad de personalizar la cajita, para la bonita costumbre de obsequiar al cliente con un

detalle de Bienvenida, para el detalle de boda, un bautizo, una comunión u otro evento, incluso para eventos de empresa. O simplemente para la hora del gusanillo.

Además disponible a granel envuelto individual.

DUC D’O LIQUEURS D’O

DUC D'O Liqueurs d'O, BOMBONES RELLENOS DE LICOR

Hay una gran variedad de rellenos para bombones, ésta es una forma muy encantada en una cajita de madera:

Que licor prefieres?

- Grand Marnier

- Mandarine Napoleón

- Cointreau

- Cognac Otard

- The Famous Grouse Finest Scotch  Whisky

Pate de caza

pate de faisan con trufas y pate de jabali con setas

Aquí con nueva imagen la última incorporación. BuenGusto FineFood presenta nuevos Patés de Caza:

- Paté de Jabalí con Setas:

Adecuado para degustar en ocasiones especiales. Inolvidable y con una textura muy suave, produce un intenso y sugerente sabor en el paladar. Riquísimo para degustarlos sobre una fina tostada acompañado de pasas.

- Paté de Faisán con Trufas:

No solo que la carne de faisán posee un contenido muy bajo en colesterol, este paté de faisán gana en prestigio por la excelente combinación con la aromática trufa. Ilumina las mesas más elegantes y sibaritas.

- Paté de Perdiz de Campo:

Tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto gourmet, de suave textura. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Inolvidable: Sirvelo con una gota de aceite de oliva virgen extra.

- Paté de Ciervo al Pedro Ximenez:

Delicioso paté elaborado de carne de ciervo, de textura fina, aporta un sabor suave por el vino dulce Pedro Ximenez. Una auténtica joya. Su gusto resalta a la hora de preparar los más deliciosos canapés, tostadas y crackers.

- Paté de la Sierra:

Con una receta tradicional este paté de cerdo ibérico esta conseguido a través de un cuidadoso esmero en su elaboración. Tiene la particularidad de ser un exquisito complemento para toda comida.

- Paté de Castañas con Jamón Ibérico

Es un producto exclusivo, muy fino en su textura, combina nuestro paté de castañas con finas láminas de jamón ibérico de Jabugo. Ideal para aperitivos, canapés o tostadas, así como en rellenos para carnes y verduras. Para afinar salsas de bechamel o de nata y guarniciones.

Disfruta con PURETEA

Te presentamos un té totalmente nuevo, puro, y auténtico.


Pure Tea es un concepto completo en el ámbito del té. 16 sabores diferentes, 100% orgánicos y cuidadosamente compuesto de una primera selección de las más delicadas hojas de té de la temporada. Cosechado a mano y de excelente calidad.




Las plantaciones propias de Pure Tea están situadas en un área del bosque de China en La Tian Hu Shan, una impresionante montaña en las altas tierras en la provincia de Ningde. Ideal para el cultivo y la máxima calidad del té por la lluvia de agua pura.


La espectacular presentación en cajas de lujo de madera barnizada en los colores negro y blanco, en estuches individuales para cada bolsita en forma de pirámide, donde las hojas del té circulan y pueden extender su aroma, el elaborado concepto de las tazas y el auténtico sabor del té: Estas características hacen que Pure Tea sea una verdadera y hermosa experiencia.


Esperamos que disfrutes de esta pequeña guia de referencias. Para más información rogamos te pongas en contacto con nosotros.


Catalogo PureTea

La Carta de PureTea


Rosehip – Pétalos de Rosa silvestre con flor del hibisco y diversos extractos de frutas mezclado con té de hierbas hacen de este té una combinación muy sabrosa. Es una creación de un té fuerte y dulce. Rico en vitamina C y favorablemente diurético.

Black Lavender – Negro Lavanda es el más popular y las conocidas hojas de té Hu Tian Shan le dan un toque único. Earl Grey combinado con lavanda, nos da un maravilloso té dulce. Si estás cansado, este té te relajará.

Rooibos es un muy sabroso té rojo. Es el nombre de una planta de Sudáfrica que significa literalmente arbusto rojo. Proporciona un sin fin de beneficios al organismo, adelgazantes y al no contener cafeína lo hacen muy recomendable.


English Breakfast es un té fuerte de sabor y aroma. Se caracteriza por su color oscuro y su aroma a malta. Recomendamos este té con leche caliente y un poco de azúcar. Incluso con limón está delicioso. English Breakfast es muy digestivo, será el té ideal para empezar el día y tener la mente despierta.

Forest Fruit – Frutas del Bosque tiene un color rojo vivo y delicado sabor a diversas frutas. Frutas del bosque, hojas de menta y sabor a fresa hacen de este té una creación maravillosa. Tiene un efecto refrescante y te dará energía para todo el día.


Bombay Chai: rico y exótico. Una mezcla sensacional de una bebida tradicional. Virutas de canela, jengibre, nuez moscada con té negro de hojas enteras es la combinación de este extraordinario y rico té de color negro. Recién hecho una delicia, y con algo de leche caliente y azúcar recibe un toque especial.




Linden – Tila, mejor dicho el té del tilo, florece en un color amarillo claro en los meses de verano. Conocida por nuestras madres, abuelas, y quién sabe hasta qué generación, esté té es rico en antioxidantes, y es muy favorable y relajante, alivia contra los dolores de cabeza.

Tropical Fruit – Frutas Tropicales esta compuesto por té verde y dulces frutas tropicales, que te aportarán una refrescante sensación, donde domina el sabor a piña. El té verde se elabora con las hojas cocidas al vapor y posteriormente secadas, al ser menos procesado que otros tes, es más rico en antioxidantes.

Golden Flowers – Flores de Oro es una mezcla seductora y digestiva de aromáticas flores del manzano y de la caléndula con hojas de menta. La caléndula florece casi todo el año y se conoce por sus cualidades terapéuticas.

Natural mint – Menta natural, ideal para comenzar el día. Una variedad exquisita sin cafeína del té de menta tradicional inglés, compuesto por hojas de té enteras. En países árabes este té herbal se suele tomar muy caliente a pesar del calor. Sorprende que quite la sed y el calor en un instante.


Earl Grey Organic – Earl Grey Orgánico es una mezcla de té negro, fuerte, de sabor intenso, aromatizado con aceite de bergamota. Esta popular mezcla de té recibe su nombre de Charles Grey, Segundo Conde de Grey. Es uno de los tes más populares conocido hace siglos. Pruébalo con unas gotas de leche y azúcar.

Golden Citrus – Cítricos de Oro, delicioso y vivo. Esta compuesto por Rooibos, cáscara de limón, naranja y otras hierbas naturales. El resultado es una mezcla refrescante, con un sabor único y emocionante, que te conducirá al jardín de limoneros.

Black Ceylon – Ceylon Negro: El té de Ceilán debe buena parte de su gloria al café. A mediados del siglo XIX, en esta isla se dedicaban a la producción cafetera. Por la aparición de un hongo desaparecieron las plantaciones e hizo que los pobladores se dedicaran al cultivo de este riquísimo té. Empieza el día con este té de fuerte aroma.


Pure Lemon – Limón Puro: La base de este té consiste en Tian Hu Shane negro con cáscara de limón y el sabor natural del limón. Un maravilloso té para después de la comida, o simplemente para relajarse. El consumo de té de limón puro ayudará a la perdida de peso.

Organic Green Tea – Té Verde Orgánico: Entre los tes es el más popular debido a su color verde, fuerte aroma, dulce sabor y forma de la hoja. Característico por su aroma fresco y refrescante, y de larga duración. Al tomar este té verde notarás una nota dulce.

Darjeeling Gielle: El té de Darjeeling se ha ganado el honorable título del “champán de los tés”. Una composición de té negro y blanco aporta un aroma afrutado y redondo. Despide esencias únicas. Diurético y digestivo, es muy refrescante para el té de la tarde.

Publicado en  on at 9:23 pm Dejar un comentario

Tortilla francesa con cecina y queso

Tortilla francesa con cecina y queso

Tortilla francesa con cecina y queso

Ingredientes: 2 huevos, 40 gr. de cecina de jabali en tiras finitas, 2 rodajas de queso (puede ser un Emmentaler), 1 cebolla picada, 4 champiñones picados, sal, nuez moscada, 6 cucharas de nata liquida o leche, mantequilla, pimienta.

 

Preparación: En una sartén freir en mantequilla la cecina de jabali, la cebolla y los champinñones. Salpimentar y retirar a un plato. Batir los huevos con nata, sal y nuez moscada. Hacer la tortilla francesa en la sartén y antes de doblar colocar el queso y la mezcla con la cecina en una mitad. Muy rico para servir con una ensalada o pepinillos agridulces y una jarra de cerveza.

Publicado en  on Septiembre 15, 2008 at 1:15 pm Dejar un comentario

Detalles para eventos

detalles de boda, comuniones, bautizos, eventos, regalos de empresa

Una boda, un bautizo, una comunión u otro evento familiar, puede ser una de las fechas más importantes en la vida de una persona y siempre se quiere celebrar con la familia y los amigos. Para que éstos también tengan un recuerdo de esta fecha tan entrañable es muy usual entregar a los invitados un recuerdo de la celebración. Incluso para eventos de empresa se busca un detalle apropiado, para demostrar lo mucho que importa un cliente.Pretendemos sorprender a los invitados con nuestras nuevas creaciones – un detalle original.

higo al orujo, albaricoque al ron, datil al pacharan, frutas confitadas en licor de naranja, marron glace al brandy, castaña en almibar

Nuestros Chupitos son ideales y muy ricos a la hora del café. Casi nadie se resiste y, en general, todos cedemos ante su irresistible presencia y sabor. Los licores estan rebajados con almibar, para que a nadie

le parezca fuerte. Los presentamos en tarritos hexagonales de 40 ml y en estas variedades:

- CH 10 Un Higo al Orujo
- CH 11 Un Albaricoque al Ron
- CH 12 Frutas confitadas en Licor de Naranja
- CH 13 Un Datil al Pacharán
- CH 14 Un Marron Glacé al Brandy
- CH 15 Una Castaña en Almibar

botella decorativa rafael cuadra con aceite de oliva virgen extra con especias

Para que la celebración sea todo un detalle de buen gusto, hemos creado la botella Rafael Cuadra rellena de aceite de oliva virgen extra con especias aromáticas. Contenido 100 ml.

botella decorativa dali con aceite de oliva virgen extra con especias aromaticas

Para impregnar un ambiente inolvidable, con la botella Dali rellena de aceite de oliva virgen extra con especias aromáticas elijes un regalo exclusivo. Contenido 100 ml.

botella decorativa casera con aceite de oliva virgen extra ecologico

¿Un detalle para regalar a los clientes? Marca la diferencia, la botella Casera con aceite de oliven virgen extra ecológico. Contenido 40 ml.


gold cuvee, vino espumoso con oro como detalle de boda o evento

Finalmente proponemos nuestro detalle mas original y estimulante, que no dejará indiferente a ninguno de los invitados. Esta variedad de vino espumoso con laminas de oro se adapta perfectamente a cualquier evento, añadiendo un toque de originalidad a los brindis. El perlaje fino y la acidez armonica de esta noble bebida – todo un detalle para que la celebración sea perfecta. Para los que buscan un detalle espectacular para regalar, o para regalarse, Gold Cuvée. Contenido 200 ml.

Combina a tu gusto estos detalles. Imprime los nombres con un tipo de letra, un color a tu estilo y adornalo con un lazo a conjunto del evento.

Si deseas mas información sobre estos productos, rogamos te pongas en contacto con nosotros.

Tortilla francesa a las finas hierbas acompañada de queso fresco con pétalos de rosa

Tortilla francesa a las finas hierbas acompañada de queso fresco con pétalos de rosa 

Ingredientes para el queso fresco con pétalos de rosa: limón, 1 cuchara de mantequilla, una cebolla picada, 150 ml de vino tinto, 3 cucharas de Gelée de pétalos de rosa, 500 gr. de queso fresco (20% de grasa), sal y pimienta.

Ingredientes para la tortilla francesa a las finas hierbas: 6 yemas, 6 claras, 300 ml de nata liquida, finas hierbas (albahaca, perejil, romero) 

Preparación: Rallar la cáscara de un limón. En una sartén calentar un poco de mantequilla y añadir la cebolla picada con la ralladura del limón, después agregar el zumo del limón y el vino tinto. Dejar cocer hasta que el alcohol se haya reducido. Apartar. Cuando este frío, mezclar bien con el queso fresco y el gelée de pétalos de rosa. Salpimentar.  

Para la tortilla francesa montar las claras y la nata liquida. Mezclar las yemas con las finas hierbas bien picadas, salpimentar y juntar con lo demás. Terminar de hacer la tortilla francesa en una sartén tapada y a fuego lento.  Servir con el queso fresco con pétalos de rosa y pan reciente. 

Publicado en  on Marzo 16, 2008 at 1:13 pm Dejar un comentario