Parrilla vegetariana

Fajitas vegetarianas a la parilla

Fajitas vegetarianas a la parilla

Calabacín, berenjena, tomates y pimientos rojos, verdes o amarillos, ajo, cebollas……. Es tan sencillo: cortar las verduras en tiras, y colocar en papel de aluminio, formar una pequeña bolsa semiabierta. Añadir un poco de GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas y sazonar con GL Sal de Hawai Perla Negra. Una forma de proporcionar color y sabor al plato.

Publicado en  on Junio 15, 2009 at 10:05 pm Dejar un comentario

Bruschetta con GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas

Bruschetta con GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas

Bruschetta con GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas

Ingredientes: 1 barra de pan, también puede ser pan ciabatta cortado en rodajas, 3 dientes de ajo muy picado, albahaca picada, 4 tomates muy picados, GL Flor de Sal del Algarbe, pimienta, GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas, GL Vinagre Balsámico con sabor a fruta de la pasión, queso Feta.

Preparación: Mezclar los tomates, ajos, albahaca, queso Feta, GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas y GL Vinagre Balsámico con sabor a fruta de la pasión. Salpimentar. Dejar reposar por 1 hora. Tostar el pan al horno y marinar con un hilo de GL Aceite de Oliva con Especias Aromáticas. Servir el pan con el bruschetta de tomate. Te encantará con una copa de vino.

Ensalada de canónigos con higos y Vinagre Balsámico de Módena con sabor a Grosella Negra

Ensalada de canónigos con Vinagre Balsamico frutal con sabor a grosella negra

Ensalada de canónigos con Vinagre Balsamico frutal con sabor a grosella negra

Ingredientes: ensalada de canónigos, higos pequeños, filete de pavo, nueces ligeramente tostadas en la salten, queso manchego semicurado rallado, aceite extra virgen de oliva, GL Vinagre Balsámico con sabor a Grosella Negra, GL Sal de Hawai Perla Negra, pimienta negra, eneldo, yogur natural.


Preparación: Hacer los filetes de pavo a la plancha con GL Sal de Hawai Perla Negra. Limpiar la ensalada. Cortar los higos en 4 partes, y añadir a la ensalada juntos al queso y a las nueces.

Preparar la vinagreta: mezclar bien aceite de oliva, GL Vinagre Balsámico con sabor a Grosella Negra, sal, azúcar, pimienta negra y eneldo, con una cuchara de yogur natural.

Colocar la ensalada en los platos añadiendo los filetes de pavo en tiras. Será tu almuerzo ideal para este verano.

DUC D’O – CHOCOLATES BELGAS

DUC D'O LADY

Dulce o amargo. O con licor de avellanas: Adictos al chocolate.

En 1983 esta empresa belga le da a su antojo un nombre: Duc d’O.

Con ingredientes naturales, de fabricación casera de acuerdo con recetas probadas y sometidas a estrictos controles de calidad. Chocolate Duc d’Ono es sólo un trabajo:

Es una pasión.

Los bombones de chocolate belga, en todas sus formas, ya sean Bombones,Pralines, Trufas, son una cuestión de orgullo nacional.

Hoy presentamos una pequeña seleccion: Pruebalo, y diviértete!

DUC D'O CORAZONESPara Duc d’O comienza la calidad con la cuidadosa selección de los mejores ingredientes. Chocolate hecho a partir de un 100% de manteca de cacao, avellanas, licores conocidos, pulpa de fruta y almendras son sólo una pequeña selección de la amplia gama de materias primas. El mazapán, el caramelo y los pralinés son de elaboración tradicional y propia.

Catalogo completo Chocolates belgas Duc d’O

Publicado en  on Mayo 7, 2009 at 5:53 pm Dejar un comentario

DUC D’O TRUFAS

DUC D'O TRUFASEl producto más conocido de Duc d’O, son las trufas cubiertas de copos y rellenas de una crema deliciosa en distintos sabores:

- chocolate blanco

- chocolate con leche,

- chocolate oscuro

- chocolate oscuro con sabor a naranja

- chocolate con leche con sabor a capuchino.

Elije tu sabor favorito!

Tambien disponible en formato pequeño de 65 gr. con 5 trufas para la temporada de primavera y verano.

DUC D'O TRUFAS

DUC D’O MINI D’O

DUC D'O MINI D'O

¡¡Divinos!!

En esta pequeña cajita de 9 x 9 cm nos encontramos con 9 diferentes bombones y pralinés belgas en miniatura. Perfectamente formados, en chocolate con leche, chocolate oscuro y blanco.

También muy apropiado, con la posibilidad de personalizar la cajita, para la bonita costumbre de obsequiar al cliente con un

detalle de Bienvenida, para el detalle de boda, un bautizo, una comunión u otro evento, incluso para eventos de empresa. O simplemente para la hora del gusanillo.

Además disponible a granel envuelto individual.

DUC D’O LIQUEURS D’O

DUC D'O Liqueurs d'O, BOMBONES RELLENOS DE LICOR

Hay una gran variedad de rellenos para bombones, ésta es una forma muy encantada en una cajita de madera:

Que licor prefieres?

- Grand Marnier

- Mandarine Napoleón

- Cointreau

- Cognac Otard

- The Famous Grouse Finest Scotch  Whisky

Pate de caza

pate de faisan con trufas y pate de jabali con setas

Aquí con nueva imagen la última incorporación. BuenGusto FineFood presenta nuevos Patés de Caza:

- Paté de Jabalí con Setas:

Adecuado para degustar en ocasiones especiales. Inolvidable y con una textura muy suave, produce un intenso y sugerente sabor en el paladar. Riquísimo para degustarlos sobre una fina tostada acompañado de pasas.

- Paté de Faisán con Trufas:

No solo que la carne de faisán posee un contenido muy bajo en colesterol, este paté de faisán gana en prestigio por la excelente combinación con la aromática trufa. Ilumina las mesas más elegantes y sibaritas.

- Paté de Perdiz de Campo:

Tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto gourmet, de suave textura. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Inolvidable: Sirvelo con una gota de aceite de oliva virgen extra.

- Paté de Ciervo al Pedro Ximenez:

Delicioso paté elaborado de carne de ciervo, de textura fina, aporta un sabor suave por el vino dulce Pedro Ximenez. Una auténtica joya. Su gusto resalta a la hora de preparar los más deliciosos canapés, tostadas y crackers.

- Paté de la Sierra:

Con una receta tradicional este paté de cerdo ibérico esta conseguido a través de un cuidadoso esmero en su elaboración. Tiene la particularidad de ser un exquisito complemento para toda comida.

- Paté de Castañas con Jamón Ibérico

Es un producto exclusivo, muy fino en su textura, combina nuestro paté de castañas con finas láminas de jamón ibérico de Jabugo. Ideal para aperitivos, canapés o tostadas, así como en rellenos para carnes y verduras. Para afinar salsas de bechamel o de nata y guarniciones.

Disfruta con PURETEA

Te presentamos un té totalmente nuevo, puro, y auténtico.


Pure Tea es un concepto completo en el ámbito del té. 16 sabores diferentes, 100% orgánicos y cuidadosamente compuesto de una primera selección de las más delicadas hojas de té de la temporada. Cosechado a mano y de excelente calidad.




Las plantaciones propias de Pure Tea están situadas en un área del bosque de China en La Tian Hu Shan, una impresionante montaña en las altas tierras en la provincia de Ningde. Ideal para el cultivo y la máxima calidad del té por la lluvia de agua pura.


La espectacular presentación en cajas de lujo de madera barnizada en los colores negro y blanco, en estuches individuales para cada bolsita en forma de pirámide, donde las hojas del té circulan y pueden extender su aroma, el elaborado concepto de las tazas y el auténtico sabor del té: Estas características hacen que Pure Tea sea una verdadera y hermosa experiencia.


Esperamos que disfrutes de esta pequeña guia de referencias. Para más información rogamos te pongas en contacto con nosotros.


Catalogo PureTea

La Carta de PureTea


Rosehip – Pétalos de Rosa silvestre con flor del hibisco y diversos extractos de frutas mezclado con té de hierbas hacen de este té una combinación muy sabrosa. Es una creación de un té fuerte y dulce. Rico en vitamina C y favorablemente diurético.

Black Lavender – Negro Lavanda es el más popular y las conocidas hojas de té Hu Tian Shan le dan un toque único. Earl Grey combinado con lavanda, nos da un maravilloso té dulce. Si estás cansado, este té te relajará.

Rooibos es un muy sabroso té rojo. Es el nombre de una planta de Sudáfrica que significa literalmente arbusto rojo. Proporciona un sin fin de beneficios al organismo, adelgazantes y al no contener cafeína lo hacen muy recomendable.


English Breakfast es un té fuerte de sabor y aroma. Se caracteriza por su color oscuro y su aroma a malta. Recomendamos este té con leche caliente y un poco de azúcar. Incluso con limón está delicioso. English Breakfast es muy digestivo, será el té ideal para empezar el día y tener la mente despierta.

Forest Fruit – Frutas del Bosque tiene un color rojo vivo y delicado sabor a diversas frutas. Frutas del bosque, hojas de menta y sabor a fresa hacen de este té una creación maravillosa. Tiene un efecto refrescante y te dará energía para todo el día.


Bombay Chai: rico y exótico. Una mezcla sensacional de una bebida tradicional. Virutas de canela, jengibre, nuez moscada con té negro de hojas enteras es la combinación de este extraordinario y rico té de color negro. Recién hecho una delicia, y con algo de leche caliente y azúcar recibe un toque especial.




Linden – Tila, mejor dicho el té del tilo, florece en un color amarillo claro en los meses de verano. Conocida por nuestras madres, abuelas, y quién sabe hasta qué generación, esté té es rico en antioxidantes, y es muy favorable y relajante, alivia contra los dolores de cabeza.

Tropical Fruit – Frutas Tropicales esta compuesto por té verde y dulces frutas tropicales, que te aportarán una refrescante sensación, donde domina el sabor a piña. El té verde se elabora con las hojas cocidas al vapor y posteriormente secadas, al ser menos procesado que otros tes, es más rico en antioxidantes.

Golden Flowers – Flores de Oro es una mezcla seductora y digestiva de aromáticas flores del manzano y de la caléndula con hojas de menta. La caléndula florece casi todo el año y se conoce por sus cualidades terapéuticas.

Natural mint – Menta natural, ideal para comenzar el día. Una variedad exquisita sin cafeína del té de menta tradicional inglés, compuesto por hojas de té enteras. En países árabes este té herbal se suele tomar muy caliente a pesar del calor. Sorprende que quite la sed y el calor en un instante.


Earl Grey Organic – Earl Grey Orgánico es una mezcla de té negro, fuerte, de sabor intenso, aromatizado con aceite de bergamota. Esta popular mezcla de té recibe su nombre de Charles Grey, Segundo Conde de Grey. Es uno de los tes más populares conocido hace siglos. Pruébalo con unas gotas de leche y azúcar.

Golden Citrus – Cítricos de Oro, delicioso y vivo. Esta compuesto por Rooibos, cáscara de limón, naranja y otras hierbas naturales. El resultado es una mezcla refrescante, con un sabor único y emocionante, que te conducirá al jardín de limoneros.

Black Ceylon – Ceylon Negro: El té de Ceilán debe buena parte de su gloria al café. A mediados del siglo XIX, en esta isla se dedicaban a la producción cafetera. Por la aparición de un hongo desaparecieron las plantaciones e hizo que los pobladores se dedicaran al cultivo de este riquísimo té. Empieza el día con este té de fuerte aroma.


Pure Lemon – Limón Puro: La base de este té consiste en Tian Hu Shane negro con cáscara de limón y el sabor natural del limón. Un maravilloso té para después de la comida, o simplemente para relajarse. El consumo de té de limón puro ayudará a la perdida de peso.

Organic Green Tea – Té Verde Orgánico: Entre los tes es el más popular debido a su color verde, fuerte aroma, dulce sabor y forma de la hoja. Característico por su aroma fresco y refrescante, y de larga duración. Al tomar este té verde notarás una nota dulce.

Darjeeling Gielle: El té de Darjeeling se ha ganado el honorable título del “champán de los tés”. Una composición de té negro y blanco aporta un aroma afrutado y redondo. Despide esencias únicas. Diurético y digestivo, es muy refrescante para el té de la tarde.

Publicado en  on at 9:23 pm Dejar un comentario