CANELONES DE BERENJERA AL SABOR DEL TOMATE

Ingredientes: 4 placas de canelones por comensal, queso para gratinar, 1 berrenjena, Mermelada al Sabor de Tomate BG, sal y aceite de oliva.

Preparación: Se trocea la berenjena, salarlas y esperar a que suelte el amargor durante unos 20 minutos. Saltear en una sartén con poco aceite y reservar.

Poner sobre cada canelón la berenjena, un poco de queso para fundir y una cucharada sopera de Mermelada al Sabor de Tomate BG cubrir luego cada canelón con bastante queso y hornear a 200º durante 20 minutos.

LECHÓN GLASEADO CON DELICIA DE ALBARICOQUE

Ingredientes: 1 cochinillo lechón, 50 ml salsa de soja, Mermelada Delicias de Albaricoque BG, 30 gr. de GL Mostaza con Miel, 50 ml de vinagre, cebolla, 1/2 botella de champán, 50 gr. ajo molido, sal, pimienta y comino.

Preparación: 

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y macera el cerdo de 24 a 48 horas, dandole vuelta ocasionalmente. Retirar el cerdo de la maceración. Frotar bien el cerdo con esta preparación.

Hacer una reducción de champán y Mermelada Delicias de Albaricoque BG y rotar el cerdo. Dejar en el horno por 20 minutos aproximadamente.

Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos y cortar. Colar el liquido de cocción y llevar a hervir. Reducir hasta tener la consistencia de una salsa ligera.

Al salir del horno pincelarlo con mantequilla para darle brillo extra. Antes de cortarlo, se debe dejar reposar de 20-30 minutos para que se asienten las carnes.

PAN DULCE Y MERMELADA FESTIVAL DE CALABAZA

Ingredientes: 30 gr. de levadura fresca, Mermelada Festival de Calabaza BG, 200 ml de leche, 90 gr. de azúcar, 90 gr. de mantequilla, 2 huevos, 600 gr. de harina, 1 cucharadita de sal.

Preparación: Disolver en leche caliente la levadura; añadir un poco de harina y remover bien para crear una masa ni muy líquida ni muy densa. Cubrir y dejar reposar durante una media hora.

Mezclar la levadura con los demás ingredientes, amasar bien y dejar reposar durante una hora en un lugar templado.

Extender en un molde rectangular, pincelar con mantequilla, espolvorear con azúcar y la ralladura de medio limón. Dejarlo reposar durante otra hora.

Hornear a 180° durante unos 40 minutos. Servir con Mermelada Festival de Calabaza BG.

El mejor impulso del mundo…. Chocolate Belga Duc’do

Sabor soleado a naranja:

Pocas cosas deben ser tan ricas y originales como las trufas rellenas de chocolate negro con naranja. La trufa de chocolate es de tradición belga. La llamaron trufa por la forma y
la textura de las setas del mismo nombre.

Les invitamos a probar nuestras TRUFAS DE CHOCOLATE NEGRO CON NARANJA, forman un gran goce para nuestro paladar. De una manera única, Duc d’O combina en armonía el disfrute de trufas de chocolate de calidad y el delicioso sabor afrutado de las naranjas en un solo producto.
Ideal como pequeño regalo para buenos amigos y expertos en chocolate.

Dulce chocolate con leche o delicioso chocolate negro, con nueces crujientes o con licores aromáticos… ofrecemos un abanico de sabores para los gustos más sibaritas.

Su chocolate … nuestra pasión….

Nos encantan todos.
Estos chocolate de alta calidad, tan sabroso e inolvidables, te dejaran flotar sobre una nube. Exigimos un chocolate bueno, nuestra pasión.

Es como un sueño que se hace realidad.
Con recetas tradicionales, elaborado con esmero y con ingredientes de alta calidad, desde 1983 esta adicción tiene un nombre: Duc d’O.

Un detalle original….

En esta cuestión somos exigentes y selectos, por lo que observamos cuidadosamente sobre el sabor, presentación y calidad de nuestros bombones.

Deja que el bombón se derrita lentamente en tu boca, cuando el bombón de chocolate con leche relleno de crema de vainilla encuentra la tentación en tu paladar, vivirás una aventura muy especial.

Presentamos Bombones de:
- chocolate negro con mazapán
- chocolate negro con caramelo
- chocolate con leche con crema de trufa con pistacho
- chocolate con leche con crema de trufa con vainilla
- relleno de crema de almendra
- relleno de crema de chocolate
- chocolate blanco con caramelo
- chocolate blanco con café y crema de almendra.

Porque SI…no podían faltar nuestros Mini d’O en cajitas decorativa con 36 bombones en miniatura. Bombones muy pequeñitos cubiertos de chocolate blanco o con leche, con un relleno de diferentes cremas, chocolate o avellana. Un gustazo.

La dulcura de cada dia…

PureTea

Disfruta con PureTea.

Un té que llama la atención.
Té es eterno, pero en opinión de PureTea cualquier cosa menos corriente.
Con nuestro concepto enfocamos el té a un nivel superior. PureTea es sinónimo de calidad desde la plantación hasta la presentación.
Compruebe y disfrútelo!

Catalogo PureTea

Totalmente nuevo, puro, y auténtico.

Por eso: PureTea

Dejate sorprender con PureTea

Té no es sólo una taza de agua caliente con una bolsita de infusión!
PureTea nace de la idea: llamar la atención por el detalle y por la calidad. No en vano cada vez más amantes del té hasta el gerente del hotel descubren PureTea. .

La calidad es fundamental Para la calidad superior de PureTea es esencial una organización compacta y distancias cortas. El desarrollo del producto, la comercialización y
el diseño: Tenemos en nuestra casa todos los conocimientos técnicos y respetamos cuidadosamente la calidad del producto.
Nuestra meta y nuestro estándar es muy alto. Nuestros tes están certificados por Skal (Países Bajos), BCS (Europa) y USDA-NOP (América).

Saborear lo que ves: auténtica naturaleza.

El lejano Oriente

Las Plantaciones de Té en La Tian Hu Shan

Nuestras propias plantaciones y nuestra fabrica de té en China garantizan poder responder con rapidez y ser flexible a nuevos desarrollos y acontecimientos. Las plantaciones están situadas en un área del bosque de China en La Tian Hu Shan, una impresionante montaña en las altas tierras en la provincia de Ningde. Ideal para el cultivo y la máxima calidad del té por la lluvia de agua pura. Es donde se aporta una cuidadosa especificación del producto: Compuesto de una primera selección de las más delicadas hojas de té de la temporada. Cosechado a mano y de excelente calidad.

Tazas de Té originales - con Diseño Propio

100% organico

Té 100% organico

El cultivo del té verde, negro o blanco es 100% ecológico. El mismo estándar se aplica en las hierbas, especias y frutas que usamos de importación de todo el mundo. PureTea es completamente orgánico!

Con diseño propio

Para el momento de tranquilidad o para disfrutar en reunión

Nuestra caja de madera donde ofrecemos PureTea, las tazas de porcelana y las tazas de cristal, las bolsitas de seda son fabricadas según nuestros diseños en China.
La fuente de inspiración para nuestra taza incomparable con el característico palillo fue el modelo tradicional chino. PureTea, por lo tanto, proporciona un concepto completo para disfrutar de té con estilo y buen gusto.

Asociados a PureTea

Por fin un concepto de té que merecen sus invitados: PureTea!
Puede contar con el asesoramiento de expertos y trabajamos para poder dar al cliente el mejor servicio posible.

Un producto puro PureTea representa un concepto de te nuevo diseñado específicamente para Usted y sus invitados. La alta calidad, la elección de los tes y el diseño son
el punto de partida para nuestra colección. PureTea es 100% único.

Black Lavender - Negro Lavanda de PureTea